Tom Tylutki, uno de los referentes internacionales más reconocidos en nutrición bovina, participó de una actividad académica de la Especialización en Nutrición y Alimentación de Bovinos que la Universidad Nacional de Villa María (UNVM), a través del Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas, dicta junto al Instituto de Formación e Investigación en Nutrición Animal (IFINA).
El encuentro se realizó de manera sincrónica en el marco del curso optativo “Formulación de raciones en ganado lechero”, espacio del que Tylutki forma parte como docente. Durante la actividad, estudiantes de la carrera presentaron dietas reales formuladas mediante el software Nutrition, que fueron evaluadas y discutidas junto al especialista, quien coordinó la instancia práctica aportando herramientas y criterios para el análisis de los distintos casos.
Presidente y director ejecutivo de AMTS, Tylutki posee un doctorado por la Universidad de Cornell y es considerado uno de los principales referentes mundiales en la aplicación de modelos nutricionales para bovinos. Desde 1990 participa activamente en el desarrollo y la capacitación vinculada al ‘Cornell Net Carbohydrate and Protein System’ (CNCPS), sistema de referencia utilizado para evaluar y optimizar la alimentación animal en establecimientos productivos de todo el mundo.
A lo largo de su trayectoria ha brindado asesoramiento técnico y capacitaciones en numerosos países, acompañando además la implementación de nuevas herramientas y desarrollos tecnológicos orientados a la nutrición de precisión.
