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CONEAU evaluó de manera virtual la carrera de Ingeniería en Alimentos
Mediante transmisiones en vivo y videollamadas, el equipo de pares evaluadores recorrió las instalaciones, laboratorios y plantas piloto, además de entrevistarse con los distintos claustros del Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas. En el marco del proceso de acreditación periódica que transita la carrera de Ingeniería en Alimentos, un equipo de pares evaluadores de la […]
Avanza un proyecto entre la UNVM, el INTA y el sector privado para optimizar la sanidad y la eficiencia porcina
A través de un proyecto PEIDI, investigadores de Medicina Veterinaria del IAP de Ciencias Básicas y Aplicadas de la UNVM estudian el impacto de las afecciones respiratorias en cerdos desde el destete hasta la terminación. La iniciativa, que se encuentra actualmente en fase de campo y muestreo en granjas locales, articula capacidades de la Universidad, […]
Docentes de Agronomía se capacitaron en Estados Unidos
Las docentes e investigadoras Illak Bruno y Lucrecia Bauk participaron de un programa especializado sobre educación continua en la prestigiosa Universidad de Wisconsin en Madison, Estados Unidos. Las actividades estuvieron orientadas a incorporar conocimientos de última generación sobre nutrición, sanidad y manejo integral del ganado vacuno para luego volcarlos en la docencia y el sector […]
Estudiantes, docentes y nodocentes desplegaron una misión socio-sanitaria en el Impenetrable chaqueño
Integrantes del Instituto Académico Pedagógico de Ciencias Básicas y Aplicadas concretaron una importante actividad de trabajo en territorio en la provincia del Chaco. Con un enfoque interdisciplinario centrado en el paradigma de ‘Una Salud’, brindaron atención veterinaria, talleres de prevención y controles sanitarios a familias de la comunidad Wichi y escuelas rurales. Una delegación integrada […]
15 años de la LAER: la UNVM celebró el recorrido de una carrera pionera en sostenibilidad y energías alternativas
En el Teatrino del Campus Universitario, el Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la UNVM conmemoró los 15 años de la Licenciatura en Ambiente y Energías Renovables (LAER). La jornada reunió a autoridades, docentes, estudiantes y graduados para repasar los hitos de una propuesta académica estratégica que ya formó a casi un centenar de […]
Docente de Estados Unidos dictó un curso en la UNVM sobre nutrición y producción de carne bovina
El doctor Zachary Smith, profesor e investigador de la Universidad Estatal de Dakota del Sur, Estados Unidos, estuvo a cargo del dictado de un módulo de posgrado centrado en la nutrición aplicada, terminación animal y calidad de la carne ganadera. En el marco de la Especialización en Nutrición y Alimentación de Bovinos, propuesta dictada de […]
Un yogur a base de maní y con beneficios para la salud, la novedosa propuesta de la UNVM
El proyecto, seleccionado en el ‘Programa Córdoba Ciencia Productiva’, articula dos líneas de investigación del IAP de Ciencias Básicas y Aplicadas de la UNVM, y busca darle valor agregado a un cultivo emblemático de la provincia mediante la elaboración de un alimento funcional, libre de ingredientes de origen animal y de alto valor proteico. Docentes […]
«Para Córdoba no hay motivos de alarma»: Fernando Forgioni sobre el impacto real del ‘Súper niño’
En el programa radial del IAP de Ciencias Básicas y Aplicadas, el ingeniero agrónomo y magíster en Meteorología graduado de la UNVM llevó tranquilidad sobre los alcances del fenómeno climático en la provincia, explicó sus causas globales y brindó recomendaciones clave para los productores locales. El fenómeno climático «El Niño» —y su variante de gran […]
Hamburguesas ‘plant-based’: el proyecto de la UNVM que recibirá financiamiento provincial
La propuesta ‘Nutridia’, liderada por el investigador de Básicas Alejandro Lespinard, fue seleccionada en el marco del Programa Córdoba Ciencia Productiva. El proyecto apunta al desarrollo y escalado de hamburguesas a base de plantas con una articulación socioeducativa en la región. En el marco del programa ‘Córdoba Ciencia Productiva’, el Instituto de Ciencias Básicas y […]
Óptica: Docente disertó en Ecuador como referente internacional en baja visión y prótesis oculares
La docente de la licenciatura en Óptica y Contactología de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM), Carolina Pacheco, participó como conferencista en el noveno Congreso Internacional de Ciencias de la Salud, realizado en Guayaquil, Ecuador. El encuentro, organizado por el Instituto Técnico Bolivariano y la Universidad Bolivariana del Ecuador, reunió a más de 8 mil […]