IMITAB.
Unidad Ejecutora IAP Básicas UNVM – Conicet
Instituto Multidisciplinario De Investigación y Transferencia Agroalimentaria y Biotecnológica (IMITAB) – Área: Ciencias Agrarias, Ingeniería y de Materiales – Sede Campus universitario UNVM
Autoridades
Líneas de investigación
Desarrollo Agroalimentario (Complejos productivos pecuario, agrícola y lácteo) – Sustentabilidad Ambiental y Energética – Tecnologías de Propósito General (TPG).
Consejo Directivo
Pablo Yaryura – Alejandro Lespinard – Yanina Rossi – Marianela Sánchez – Laura Breser – Gabriela Aguirre – César Bonetto – Mariana Caccia – Carolina Almirón – Ana Paula Vico – Virginia Angiolini – Mariana Bonaterra
Avanza un proyecto entre la UNVM, el INTA y el sector privado para optimizar la sanidad y la eficiencia porcina
A través de un proyecto PEIDI, investigadores de Medicina Veterinaria del IAP de Ciencias Básicas y Aplicadas de la UNVM estudian el impacto de las afecciones respiratorias en cerdos desde el destete hasta la terminación. La iniciativa, que se encuentra actualmente en fase de campo y muestreo en granjas locales, articula capacidades de la Universidad, […]
Un yogur a base de maní y con beneficios para la salud, la novedosa propuesta de la UNVM
El proyecto, seleccionado en el ‘Programa Córdoba Ciencia Productiva’, articula dos líneas de investigación del IAP de Ciencias Básicas y Aplicadas de la UNVM, y busca darle valor agregado a un cultivo emblemático de la provincia mediante la elaboración de un alimento funcional, libre de ingredientes de origen animal y de alto valor proteico. Docentes […]
Hamburguesas ‘plant-based’: el proyecto de la UNVM que recibirá financiamiento provincial
La propuesta ‘Nutridia’, liderada por el investigador de Básicas Alejandro Lespinard, fue seleccionada en el marco del Programa Córdoba Ciencia Productiva. El proyecto apunta al desarrollo y escalado de hamburguesas a base de plantas con una articulación socioeducativa en la región. En el marco del programa ‘Córdoba Ciencia Productiva’, el Instituto de Ciencias Básicas y […]
Becado por Fundación Williams, docente realizará un intercambio en el INTA Rafaela
Fernando Laconi, egresado y docente de Medicina Veterinaria en el Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la UNVM, fue seleccionado para acceder a una beca del programa ‘Intercambio Labs – Becas para estadías de investigación en el país 2026’, impulsado por la Fundación Williams. La propuesta tiene como objetivo promover el intercambio científico entre […]
Docente de la UNVM fue promovida a uno de los rangos más altos del Conicet
La profesora de Medicina Veterinaria e investigadora del Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM), Carina Porporatto, fue promovida a la categoría de Investigadora Principal del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet), uno de los niveles más altos dentro de la Carrera del Investigador Científico y […]
Río Ctalamochita: “Para cuidar un recurso primero hay que conocerlo”
La docente e investigadora Fernanda Biolé lidera un proyecto que combina ciencia, territorio y participación comunitaria para generar información clave sobre los peces, la calidad del agua y el uso sostenible del río ¿Qué saben los pescadores sobre los peces que habitan el río Ctalamochita? ¿Cómo impactan los cambios ambientales en las especies que forman […]
Seleccionaron más de 30 proyectos de Básicas para financiamiento
Un total de 31 propuestas de investigación radicadas en el Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la Universidad Nacional de Villa María fueron seleccionadas para recibir financiamiento en el marco de la convocatoria 2026–2027 destinada a Proyectos de Investigación para Grupos Consolidados y en Formación. La iniciativa, impulsada por el Instituto de Investigación de […]
SeTec UNVM: una nueva unidad para acercar soluciones científico-tecnológicas al territorio
El Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) oficializó la puesta en funcionamiento del SeTec UNVM, una unidad dependiente de la Secretaría de Vinculación y que está orientada a organizar, potenciar y dar mayor alcance al vínculo con el sector socioproductivo regional. Con 31 años de trayectoria, la […]
De una investigación de laboratorio a crear una startup: científicas de la UNVM impulsan un desarrollo para combatir infecciones
Las investigadoras de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) y del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Paula Isaac y María Laura Breser, dieron un paso poco habitual en el mundo científico: transformar años de investigación en una startup de base biotecnológica. Ambas científicas fueron seleccionadas para participar del programa de incubación […]
Leche de burra, ahora, en polvo: la UNVM avanza en un desarrollo innovador
La Universidad Nacional de Villa María (UNVM) incorporó recientemente un liofilizador modelo AL-30M, marca TUKSON, un equipamiento estratégico que permitirá avanzar en el desarrollo de leche de burra en polvo, abriendo nuevas posibilidades para la investigación, la transferencia tecnológica y la vinculación con el sector productivo. El equipamiento fue adquirido mediante un convenio público-privado en […]