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Volver a la Universidad a los 73 años

Gustavo Bronstein es biólogo y fue docente en la Facultad de Agronomía de Córdoba. Hoy está cursando el primer año de la carrera de Agronomía en el Campus de la Universidad Nacional de Villa María. “En esta formación, me faltan algunos capítulos”, confesó.

Los pasillos de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) son testigos diarios de la presencia de cientos de estudiantes que vienen de distintas partes de la provincia y el país para cumplir el sueño de obtener un título universitario.

Cada día que transcurre en la UNVM, existe una nueva historia para contar y que se materializa en los estudiantes que ingresan a esta casa de altos estudios.

Gustavo Bronstein, tiene 73 años y a principios de este ciclo lectivo comenzó a estudiar la carrera de Agronomía que se dicta a través del Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas.  Es biólogo, recibido de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) y confesó que llegó al Campus para “completar información” que le faltaba.  Actualmente es jubilado y se dedica de forma parcial al tratamiento de agua, para laboratorios, filtración o consumo humano.

“A mí siempre me gustó la agronomía, pero cuando empecé a estudiar la carrera de biología aún no estaba creada en Córdoba”, explicó.

Comentó que, sin haber estudiado esa carrera, toda su vida estuvo vinculado con el sector agropecuario. Fue docente de la Facultad de Agronomía de la UNC y también de la Universidad Católica de Córdoba (UCC). Además, desempeñó tareas en el ministerio de Agricultura y Ganadería de la provincia.

“Veo que en esta formación me faltan algunos capítulos. La idea era completar esa información faltante por cuenta propia o con una carrera y las circunstancias me trajeron a Villa María”.

Los módulos comunes, un diferencial

Sobre la carrera que se dicta en el Campus de la UNVM, destacó: “Es una propuesta muy buena, no solo por las materias técnicas sino por las complementarias. Es novedoso que la Universidad ofrezca cursos de otras disciplinas que no son las estrictamente técnicas. Me refiero a la gimnasia, el teatro, el canto, filosofa, idiomas, deportes”. Y agregó que la Universidad debe ser “universal”.

También resaltó la infraestructura con la que cuenta esta casa. “Todo es muy nuevo y es un apoyo a la docencia”.

De docente a estudiante

Bronstein ejerció como docente y hoy desde el lugar de estudiante contó cómo es volver a los estudios a los 73 años.

“Vos no podes decir que no podes caminar, sino probas de caminar. Esas son limitaciones relacionadas con la psiquis por un costumbrismo. Si es correcto y es cierto que a medida que pasa el tiempo tenemos una experiencia que es valiosísima para nosotros y al mismo tiempo una falta de acceder a nuevas tecnologías, que es duro. Estas nuevas formas de comunicación yo no las viví, no accedí y me cuesta”, confesó.

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Llegaron 50 mil algarrobos para el vivero del Campus

Más de 50 mil algarrobos llegaron al Campus de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) este viernes 26 de abril.

La actividad surge a partir de un acuerdo entre la UNVM, el Ente Regional de Desarrollo (EnRed), y el Ministerio de Agricultura y Ganadería de la Provincia de Córdoba.

Estudiantes y docentes de la Licenciatura en Ambiente y Energías Renovables y Agronomía se encargarán del cuidado y mantenimiento de las especies nativas que luego serán utilizadas para la forestación o reforestación urbana, periurbana y rural de los municipios; predios de instituciones, zonas degradadas y campos de Villa María y la región. Además se prevé que puedan ser adquiridos por personas físicas o jurídicas.

Esta acción forma parte de un proyecto integral que tendrá su lanzamiento a partir de la próxima inauguración del Vivero forestal de producción, investigación y capacitación.

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Fortalecimiento de relaciones con el Movimiento Campesino de Córdoba

Con el objetivo de reunir a docentes, estudiantes e investigadores del Instituto Académico Pedagógico de Ciencias Básicas y Aplicadas que desarrollan diversas tareas con la organización, generar una puesta en común de los distintos proyectos y trazar nuevas líneas de trabajo conjunto para el año, se realizó un encuentro de articulación con integrantes del Movimiento Campesino de Córdoba este jueves 25, a las 13 horas, en el Patio Docente.

Participaron del encuentro el secretario de Investigación y Extensión, César Bonetto; el decano Germán Cassetta y el secretario de Políticas y Estrategias en Ciencia, Tencología y Sociedad del Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Provinica, Alberto Francisco Daghero.

Desde el Instituto se realiza la continua promoción de la participación estudiantil desde las diferentes carreras, y un número importante de estudiantes han estado involucrados en diferentes propuestas entre las que destacan: la colaboración en el Plan de Conservación de Bosques Nativos y la experiencia de viaje a Paso Viejo, en el noreste cordobés, de un grupo de estudiantes y docentes de las carreras de Agronomía y de la licenciatura en Ambiente y Energías Renovables para realizar muestreo de agua y bombeo solar, y la posibilidad de hacer extracciones de sangre y materia fecal a más de 50 cabras para analizar la presencia de tuberculosis en la estancia Yucat, por parte de practicantes de la carrera de Medicina Veterinaria.

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150 nuevos libros para Básicas

El Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas adquirió más de 150 libros que serán destinados para uso académico en las distintas carreras.
Un equipo conformado por coordinadores de carrera y docentes, viajó a la Feria del Libro en Buenos Aires para comprar los ejemplares necesarios para el desarrollo de las diferentes áreas.
Los libros adquiridos estarán disponibles en los próximos días para su uso en las sedes de Villa María, Villa del Rosario y San Francisco.

De esta forma, los estudiantes tendrán a su disposición más material que contribuirá a su formación. Se podrán adquirir en biblioteca durante los próximos días.

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Debatieron sobre geofágia y procesos de extracción de suelos

Inició en el Campus de la UNVM un ciclo de charlas impulsadas desde la Licenciatura en Ambiente y Energías Renovables (LAER) que tienen el objetivo de dar a conocer a estudiantes y público en general las actividades de investigación y extensión desarrolladas desde la carrera.

Geogafia fue la temática elegida para el primer encuentro que se realizó el martes 23 y que contó con la disertación de la abogada Georgina Etchegaray. Además abordaron temáticas como los procesos de extracción del suelo, aspectos socioambientales y territoriales.

Los estudiantes Sofia Vedelago Stessens, Mariano Pascuali y Florencia Ritta también tuvieron la posibilidad de disertar. Este fue el primero de 10 encuentros que se realizarán a lo largo de todo este año.

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Curso de posgrado en Nutrición de Bovinos


Están abiertas las inscripciones para el curso de posgrado en Nutrición de Bovinos. La actividad tiene como objetivo formar profesionales con conocimientos integrados de los aspectos básicos y aplicados de la nutrición y alimentación como así también disparar la inquietud y desarrollar capacidades para el desempeño profesional basado en la formación continua.

Programa

Bases fisiológicas de la digestión y metabolismo de los rumiantes
Valoración nutricional de los alimentos
Nutrición aplicada en bovinos de leche
Nutrición aplicada en bovinos de carne
DESTINATARIOS

Profesionales de las ciencias agropecuarias que buscan insertarse en el mercado laboral y que encuentran la necesidad de formación en temas relacionados a la nutrición y alimentación animal.

Docentes

Dr. Alejandro Relling, Universidad Estatal de Ohio
Dr. Bill Weiss, Universidad Estatal de Ohio
Dr. Guillermo Mattioli, Univ. Nacional de La Plata
Dr. John Goeser, Universidad de Wisconsin
Dr. Jud Heinrichs, Universidad Estatal de Pensilvania
Dr. Mike Van Amburgh, Universidad de Cornell
Dr. Nicolás DiLorenzo, Universidad de Florida
Dra. Paola Piantoni, Cargill USA
Dr. Santiago Bas, Phytobiotics
Inicio: Mayo, 2019

Duración: 7 meses

Modalidad: semipresencial (1ros dos cursos 100% virtuales)

Requisitos: tener título de grado expedido por una universidad nacional o extranjera de carreras relacionadas a la producción animal

Costo: 8 cuotas de 9300$

Certificación: expedida por IAPCByA – UNVM. Otorga créditos para carreras de posgrado

Pre inscripciones abiertas hasta el 29 de abril en esta planilla.

Información: info@ifinaedu.com

+ (54) 9 358 601 5857

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Reunión con el Movimiento Campesino de Córdoba

Una reunión con integrantes del Movimiento Campesino de Córdoba se llevará adelante en el campus de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) el jueves 25 de abril.

El objetivo es reunir a todos aquellos docentes, estudiantes e investigadores que desarrollan diversas tareas con la organización para generar una puesta en común de los distintos proyectos.  Además, se trazarán las líneas de trabajo conjunto para todo el año. La cita será a las 13:00 en el patio docente.

Desde el Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas se llevan a cabo tareas coordinadas, promoviendo la participación estudiantil desde las diferentes carreras. La colaboración en el plan de conservación de bosques nativos, como así también las demostraciones de métodos alternativos para extracción de agua, son algunas de las actividades que los estudiantes llevan adelante.

Los jóvenes tienen la posibilidad de trabajar a la par de productores de la provincia a través de voluntariados. El año anterior un grupo de Agronomía y de la licenciatura en Ambiente y Energías Renovables (LAER) viajó a Paso Viejo, en el noreste cordobés, para realizar muestreo de agua y bombeo solar.

En otra ocasión, alumnos de Veterinaria tuvieron la posibilidad de hacer extracciones de sangre y materia fecal a más de 50 cabras para analizar la presencia o no de tuberculosis en la estancia Yucat.

 

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Con referentes de Córdoba, inició el curso de Operador de Drone


El curso de operador de drone inició el lunes 15 en el Campus de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) con especialistas que llegaron desde Córdoba.

La actividad es una iniciativa que el Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas lleva adelante en conjunto con la escuela de aviación “Drone Operator School” y el Aeroclub local. Pretende formar operadores de sistemas aéreos no tripulados.

El curso está destinado a todo tipo de público que esté interesado en adquirir el conocimiento y acreditaciones necesarias para utilizar este tipo de tecnologías en distintos espacios aéreos.

La metodología de cursado está planificada en clases virtuales, presenciales y prácticas que sumarán un total de 117 horas de capacitación para un uso eficaz, eficiente y seguro del dron, contemplando las normativas y reglamentaciones vigentes.

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Especialistas de exSanCor disertaron en el MITA


Especialistas del sector lácteo llegaron al Campus de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) para disertar en un nuevo módulo del Máster Internacional en Tecnología de los Alimentos (MITA).

Se trata de dos autoridades de la empresa Alimentos Refrigerados Sociedad Anónima (S.A). El gerente Industrial, Luis Lamberti y el director de Desarrollo e Investigación, Matías Ruben.

El primero habló sobre el desarrollo comercial del yogurt y el segundo sobre el dulce de leche. También comentaron su experiencia de más de diez años en SanCor y cómo actualmente logran aplicar dichos conocimientos en Alimentos Refrigerados.

Ruben señaló la situación actuar que atraviesa el sector e indicó que hubo momentos en donde no se pudo recabar la misma cantidad de leche que en otros años, por lo que tuvieron que priorizar el destino de esa leche hacia el producto más rentable.

Se mostró esperanzado y destacó que esperan que la situación mejore en los próximos meses.

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Agronomía comenzó a utilizar la nueva sala de Microscopía


Estudiantes de primer año de la carrera de Agronomía comenzaron a utilizar la nueva sala de microscopía, recientemente inaugurada. La actividad se desarrolló en el marco del espacio curricular Morfología Vegetal, donde analizaron histología y anatomía de la planta.

 

Entre los diversos estudios que llevaron adelante, trabajaron con epidermis Dicotiledónea – Pelargonium SP (Geranio), Monocotiledonea no gramínea Allium Cepa (Cebolla), Monocotiledonea Graminea (Poaceae), y Nerium Olenader (Laurel), entre otros.

 

La sala cuenta con 21 microscopios ópticos (marca Leica) de última generación que fueron adquiridos a través del Programa de Infraestructura y Equipamiento para Carreras de Medicina, impulsado desde la Secretaría de Políticas Universitarias de la Nación (SPU).

 

Este espacio complementará al ya existente en el edificio de los Laboratorios, potenciando la formación académica de profesionales médicos, ingenieros agrónomos e ingenieros en alimentos.

 

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