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El coordinador de la carrera, Miguel Jimeno, también resaltó el valor de los servicios clínicos y de laboratorio como un salto de calidad para la conjunción teórica-práctica de los estudiantes. La carrera de Medicina Veterinaria perteneciente al Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM), cuenta con 11 años de trayectoria. En poco tiempo y con más de mil estudiantes, logró consolidarse como una de las más significativas de la Universidad y la región centro del país.

Si bien el camino a recorrer aún está iniciando, pudo unir la formación teórica con la práctica ofreciendo diversos servicios que permiten a los estudiantes trabajar empíricamente en el área de incumbencia. El coordinador de la carrera, Miguel Jimeno, habló del perfil de estudiante, servicios y el recurso humano que forma parte de la sede ubicada en Villa del Rosario. “Tenemos un capital humano excelente”, dijo.

¿Qué diferencia Medicina Veterinaria de la UNVM con las del resto del país?
Estamos saliendo al mercado a competir con universidades que están establecidas desde hace mucho tiempo y que son reconocidas, pero aun así nos eligen. Puede ser una cuestión de beneficio. Estamos en el centro del país. Si vivís en Salta no es lo mismo que ir a Buenos Aires o Villa del Rosario, por una cuestión no solo de distancia, sino también de costos. Ese es el primer motivo de elección.

Después, comparando podemos ver que en cuanto a equipamiento, sobre todo en el Hospital de Pequeños Animales, no tenemos nada que envidiar a ninguna universidad de larga trayectoria. Tenemos equipo digitalizador, placas radiográficas, ecógrafos, espacio quirúrgico, y respecto a ciertos lugares estamos muy bien.

Tenemos un material humano de muy buena calidad, sobre todo en aéreas muy específicas como son las de clínica y la cirugía. No solamente en la formación, sino en la transmisión de esos conocimientos. Tenemos un capital humano excelente. Lo que saben lo dan. Los estudiantes están muy satisfechos.

¿Cuál es el perfil de la carrera?
Nuestro plan de estudio considera un médico veterinario generalista capaz de trabajar en diversas áreas. Tenemos 46 incumbencias que van desde el manejo reproductivo, de producción, la salud, sanidad, la salud pública, el control en frigoríficos, control en los establecimientos de manufactura de alimentos frescos y en políticas que tengan que ver con el establecimiento de un estatus de salud adecuado, poblacional. También diagnóstico por imágenes, laboratorio de análisis clínicos, cirugía. Tenemos infinidad de posibilidades.

¿Qué servicios se ofrecen?
La carrera ofrece diversos tipos de servicios. Tenemos un Hospital de Pequeños Animales consolidado, con un equipo de cirugía permanente, internación, equipos de guardia, formado por alumnos y docentes a cargo.

En laboratorio de Análisis Clínicos tenemos el laboratorio de Histopatología. Allí permite tomar muestras en algún animal que este bajo la sospecha de algún crecimiento anormal. Se puede conocer que tipo celular es el que está cambiando la conformación de un determinado tejido. Ese servicio esta para la comunidad en general.

Ofrecemos servicio de Hematología y Bioquímica Sanquínea. Allí se realizan análisis igual que a los seres humanos y por supuesto exámenes hematológicos completos.

Tenemos un banco de sangre con diferentes tipos sanguíneos caninos. Se busca la compatibilidad sanguínea y se puede acompañar al cirujano. A veces hay necesidad de transfusiones o se necesitan para algunas patologías de curso crónico como fallas renales. Ese laboratorio de sangre y hemoderivados permite hacer otros tipos de trabajo como plasma y se van a ir desarrollando.

Tenemos de Agua y Efluentes donde se hacen análisis físicos químicos del material obtenido de los efluentes que se generan en los tambos, en criaderos de cerdos por ejemplo. Está prestando servicio. Son las municipalidades las que re quieren con regularidad verificar la situación de las aguas.

Otro laboratorio es el de Embriones donde se trabaja con ovarios de matadero, se sacan los ovocitos in vitro, se maduran, se fertilizan y se preparan embriones y se congelan. Se pretende implantar en bovinos y tener esa cría de manera artificial.

En el de Bioquímica se hacen diferentes estudios de cultivos celulares del intestino delgado de cerdos. Identificando los diferentes colonias bacterianas que se desarrollan en cerdos recién nacidos. Se busca mapear las bacterias que empiezan a colonizar tempranamente el intestino. Pueden volverse patógenas.

Todos esos laboratorios tienen una participación activa de alumnos, algunos con medias becas o porque son parte de una rotación de la asignatura Medicina Aplicada I que es donde empiezan aplicar los conocimientos.

¿Cuál es la importancia de estos servicios?
Los estudiantes ven en la clínica el problema, sospechan de alguna enfermedad, sabe que puede presentar cambios y entonces solicita esos análisis para confirmar y con eso cierra el proceso de aprendizaje.

Los alumnos van rotando. Arranca en marzo y se distribuye en 4 equipos de guardias. Todos pasan la misma cantidad de veces por pequeños animales, grandes y laboratorio. Todas las mañanas se hace este trabajo de guardia y algunos permanecen por la tarde.

¿Cuál fue el impacto de la carrera en Villa del Rosario?
Causó un impacto trascendental en el cambio de la población y servicios. Hay 1000 alumnos, no todos viven pero la mitad toma Villa del Rosario como ciudad durante cinco años y medio que dura la carrera.
Se desarrollan actividades paralelas como inmobiliarias, construcción, gastronomía, ropa. Hay todo un proceso económico que acompaña a esta invasión de alumnos a la ciudad. Desde el punto de vista social participan en actividades de la ciudad, en peñas, competencias deportivas. Le ha cambiado la vida a la ciudad.

Perfil del entrevistado
Miguel Jimeno actualmente es coordinador de la carrera y docente concursado de la materia Patología Médica. Nació en Buenos Aires y  se graduó como Médico Veterinario en la Universidad de Río Cuarto. Posteriormente realizó una maestría en Anatomía y Fisiología. Hace dos años que lleva adelante la coordinación en la sede de Villa del Rosario.

A partir de un trabajo conjunto entre el Instituto Académico Pedagógico de Ciencias Básicas y Aplicadas de la Universidad Nacional Villa María (UNVM), la Subsecretaría de Descentralización Territorial y la Secretaría de Salud de la Municipalidad de Villa María, estudiantes de la licenciatura en Óptica Oftálmica hicieron entrega de anteojos en el Servicio Penitenciario Local. La campaña comenzó el año pasado con los controles oftalmológicos a los internos. Luego fueron elegidos los armazones y posteriormente se calibraron los cristales. A su vez, al momento de la entrega, se controló que cada anteojo se adaptara a las necesidades de los pacientes.

De la actividad participaron docentes y estudiantes de la carrera acompañados por el decano del Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas, Germán Cassetta y de la Secretaria Académica del Instituto, Carolina Morgante.

En esta oportunidad se entregaron 70 anteojos que se suman a los más de 400 lentes que recibieron vecinos en los distintos «Municerca» de la ciudad.

Es importante mencionar que aquellas personas que no hayan podido retirar sus anteojos en las fechas de entrega de los «MuniCerca» podrán hacerlo todos los viernes, excepto el 5 de octubre, de 8:30 a 12 y de 13:30 a 15 en los laboratorios del Campus la UNVM (Arturo Jauretche 1555).

El coordinador de la carrera de Ingeniería de los Alimentos, Juan Pablo Bertello y la docente de la casa, Gabriela Gallo, participaron de la reunión anual convocada por la Asociación Universitaria del Sector Alimentario (AUSAL) en la Universidad Nacional de Luján.

Durante la jornada, los representantes de Universidades nacionales, realizaron un análisis sobre los parámetros establecidos por la Secretaría de Políticas Universitarias (SPU) en el marco de los nuevos estándares de acreditación presentados por Consejo Federal de Decanos de Facultades de Ingeniería (CONFEDI).

Año a año, miles de jóvenes de Villa María y localidades de la región proyectan su futuro en las aulas de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM). Es el primer paso para alcanzar el título profesional, un logro conquistado por más de 3700 graduados y graduadas que encontraron en la casa de altos estudios local, pública y gratuita la oportunidad de ingresar, permanecer y culminar sus estudios de grado dentro de un ámbito que promueve la igualdad de oportunidades, la excelencia académica y el compromiso social.El día lunes 3 a las 20 horas, se desarrolló en el Auditorio del Campus la “XXVIII Ceremonia de Colación de Grado de la UNVM”. En la oportunidad recibieron su diploma 15 nuevos profesionales formados en el ámbito de las Ciencias Básicas y Aplicadas. También recibieron su diploma los egresados del Institutos Académicos Pedagógicos de Ciencias Humanas. La ceremonia estuvo encabezada por el rector Martín Gill.

En el acto coincidieron, además, distintas historias y trayectorias académicas de jóvenes de la ciudad y la región que eligieron transitar su formación en Villa María. La mayoría de ellos serán los primeros universitarios en su familia, fruto del modelo universitario más abierto, inclusivo e igualador del mundo.

Resulta importante destacar que el logro individual de cada graduado/a se asume como conquista colectiva. Cada nuevo profesional que egresa de la UNVM simboliza transformación social, cultura democrática, resistencia, pensamiento crítico, vocación para incluir y promover la extensión y la trasferencia en el territorio con sentido social.

Lista de egresados

Ingeniería en Tecnología de Alimentos
Adrion, Luise Romina
Carricaburu, Maite Alejandra
Dutto, María Rebeca
Fraccarolli, Florencia
Janín, Víctor Hugo
Magallanes, Laura
Maller Storani, Ignacio
Medina, Fabiana Silvana
Mellano, César Alejandro
Primo, Franco César
Schiapparelli, Juan Ignacio
Sutkovski, Alexis Fernando

Licenciatura en Ambiente y Energías Renovables
Torres, María Ester

Agronomía
Sergio Martini
Soledad Lombardo

Medicina Veterinaria
Candelaria Caravello

El 29 de agosto se realizó, en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA), el segundo taller de la Asociación Universitaria de Educación Agropecuaria Superior (AUDEAS) el cual reunió a funcionarios y coordinadores de carreras afines.El cronograma de actividades constó de una agenda cargada de reuniones entre decanos/as y secretarios/as académicos/as en donde se intercambiaron modalidades de trabajo y actualizaciones sobre la situación de las carreras en las distintas universidades. Posteriormente los coordinadores participaron en plenarios de trabajo con los secretarios académicos a fines de elaborar un documento borrador comunicación con criterios de organización sobre contenidos curriculares básicos y carga horaria mínima total de la carrera.

En representación del Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la Universidad Nacional Villa María (UNVM) participaron el decano, Germán Cassetta, la secretaria académica, Carolina Morgante y la coordinadora de Agronomía, Natalia Ingaramo.

El trayecto de ingreso anticipado se extenderá de agosto a noviembre. Conocé el día de inicio y horario asignado para cada sede.Secretaría Académica de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) informa a los y las aspirantes que se encuentran disponibles los horarios del “Curso de Ingreso 2019 – Modalidad anticipada” en las sedes Villa María, Villa del Rosario y Córdoba.

En archivos adjuntos podrá consultarse además el cronograma de evaluaciones integradoras previsto para este trayecto.

La primera convocatoria se extenderá entre el 31 de agosto y el 18 de noviembre. Durante este período, los ingresantes a la casa de altos estudios local adquirirán conocimientos, habilidades y aptitudes necesarias para lograr un sólido pasaje al nivel superior de educación.

Fechas de inicio

  • Villa María: 30 de agosto (Agronomía) | 1 de septiembre (resto de las carreras).
  • Villa del Rosario: 3 de septiembre (Medicina Veterinaria).

Información importante para quienes cursan su Ingreso en el Campus
A los y las aspirantes que deban utilizar el transporte urbano de pasajeros para trasladarse hacia el Campus se les informa que desde agosto el boleto no puede abonarse en efectivo.

El único medio de pago habilitado es la tarjeta magnética que deberán tramitar por única vez en el Centro de Transferencia ubicado en Alem 263, de lunes a viernes de 7 a 20 horas y los sábados de 7 a 12. Para obtenerla tendrán que presentarse con DNI (original y fotocopia); el trámite es gratuito, abonándose únicamente el valor de la primera recarga.

Cabe precisar que las líneas que ingresan al Campus de la UNVM son 103 – 104 – 105 – 106.

Horarios y cronograma>> Click aquí

Estudiantes de Medicina Veterinaria realizaron extracciones de sangre y materia fecal a más de 2500 cabras de diferentes campos para la detección de Brucelosis y Tuberculosis. La actividad de saneamiento está enmarcada en un proyecto de extensión universitaria de trabajo conjunto con el Movimiento Campesino de Córdoba que consiste en asistir a ejemplares caprinos de pequeños productores de la Provincia de Córdoba. De la práctica participaron más de 30 estudiantes de la carrera de Medicina Veterinaria que la Universidad Nacional Villa María  dicta en la sede de Villa del Rosario.

El eje principal del trabajo gira en torno a la necesidad de realizar testeos permanentes en cabras de la región para evitar la presencia y transmisión de enfermedades infecciosas como la Brucelosis y Tuberculosis.

El proyecto, denominado «Diagnóstico, saneamiento y georreferenciación de las majadas caprinas en el noroeste de Córdoba, innovación tecnológica para mejorar la calidad de la leche», es subsidiado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de la Provincia de Córdoba y es trabajado conjuntamente por docentes y estudiantes del Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la UNVM y miembros del Movimiento Campesino de Córdoba.

 

La Resolución de la Nación fue comunicada oficialmente el martes 28 de agosto. “Estamos felices por este logro”, explicó el decano Germán Cassetta.El Ministerio de Educación de la Nación resolvió otorgar reconocimiento oficial y validez nacional al título de Ingeniero Agrónomo, carrera que dicta el Instituto Académico Pedagógico de Ciencias Básicas y Aplicadas (IAPCBA) de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM).

La resolución que fue comunicada este martes 28 de agosto cuenta con el aval del ministro del Educación Alejandro Finocchiaro. Cabe destacar que la carrera, además, tiene acreditación de la Comisión Nacional de Evaluación y Acreditación Universitaria (Coneau).

“Estamos felices de haber concretado este logro que fue un gran sueño colectivo. Vamos a seguir trabajando por la educación pública, gratuita y de calidad que amplía derechos y oportunidades”, expresó el decano del Instituto, Germán Cassetta.

Un poco de historia

Hasta 2015 la carrera constaba de dos trayectos articulados entre sí: el primer ciclo implicaba una cursada de formación técnica de tres años de duración en la Escuela de Lechería (ESIL), y luego, se completaba el grado en la UNVM.

En marzo de 2016, la comunidad universitaria sentó las bases de un reclamo histórico. En esa oportunidad en una sesión ordinaria el Consejo Superior de la UNVM se aprobó la creación de una nueva carrera de Ingeniería Agronómica.

Con voto unánime, el máximo órgano deliberativo sancionó la incorporación de esta propuesta de dictado completo en la UNVM y con los estándares de calidad establecidos por la Coneau, garantizando la gratuidad a partir del primer año.

“En marzo de 2018 más de 50 estudiantes fueron partícipes de un hecho que fue y será bisagra para Agronomía: el inicio del dictado de la nueva carrera en una Universidad Pública; hoy ya acreditada”, expresaron desde el Instituto.

El proyecto desarrollado en los Laboratorios del Campus busca generar compuestos capaces de potenciar el sistema inmunológico animal. La farmacéutica Sofía Brignone es beneficiaria de una beca doctoral de Conicet y actualmente lleva adelante su proyecto titulado “Diseño y desarrollo de Sistemas Micro/Nanoparticulados destinados a productos inmunomoduladores de uso en Medicina Veterinaria”.

La joven de 25 años integra el equipo de trabajo articulado entre el Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la Universidad Nacional Villa María (IAPCBA – UNVM) y la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Nacional de Córdoba (FCQ – UNC) que busca potenciar la respuesta del sistema inmunitario de animales para combatir una amplia gama de enfermedades, particularmente las infecciosas.

Además, esta iniciativa pretende incrementar la eficacia de los antimicrobianos (ATM) utilizados en infecciones, aumentando los intervalos entre dosis y disminuyendo la cantidad administrada de los mismos; sin comprometer uno de los problemas más grandes para la salud pública mundial: el desarrollo de resistencia bacteriana.

El valor innovador de esta investigación radica en que se está trabajando con dos compuestos de origen biológico, ambos con actividad inmunoestimulante. Se trata de los peptidoglicanos (uno de los principales componentes de la pared celular de la levadura) y nucleótidos obtenidos a partir de un tipo de célula eucariota animal.

Etapas de trabajo

Brignone comenta que en primera instancia se están desarrollando las micro y nanopartículas que permiten vehiculizar los inmunoestimulantes, consideradas como estrategias tecnológicas de alto impacto ya que, comparados con los comprimidos, los multiparticulados se distribuyen de manera más uniforme en el tracto gastrointestinal (TGI), mejorando la absorción y reduciendo la variación huésped-huésped.

También se minimiza el riesgo de irritación local y la posible retención de los excipientes no digeribles. Posteriormente se evaluará la actividad inmunomoduladora de estos sistemas tanto como terapia profiláctica inespecífica, como en combinación de ATM.

En relación al producto final, Brignone señala: “Se trata de un estimulante para el sistema inmunológico que no viene a reemplazar a ningún fármaco, pero sí tendrá por propósito aumentar la actividad de los antimicrobianos”.

Además resalta que para el productor es un importante avance “porque las enfermedades infecciosas se ubican dentro de las primeras causas de pérdidas económicas y/o muerte en animales”.

Es importante mencionar que la investigación que lleva adelante Sofía es dirigida por la doctora Soledad Ravetti del Centro de Investigaciones y Transferencia Villa María (CIT VM), por el Lisandro Hergert desde la UNVM y el doctor, docente e investigador Santiago Palma de la FCQ – UNC.

Perfil de la investigadora
Sofía tiene 25 años, es oriunda de Villa María y se graduó como Farmacéutica en la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC). En la actualidad desarrolla su tesis doctoral en los Laboratorios de la UNVM.

Del 17 al 21 de septiembre se llevará a cabo en el Campus de la Universidad Nacional Villa María (UNVM) un nuevo curso de posgrado dictado desde el Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas (ICBA) denominado «Métodos Cuantitativos para la investigación con animales». Las disertantes, especialistas en la temática, serán la doctora y docente de la casa, Andrea Natalia Peña Malavera, y la doctora e investigadora Conicet de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC), Mónica Piccardi. El curso en total sumará 40 horas de cátedra. El principal objetivo de la propuesta académica consiste en familiarizar al participante con métodos cuantitativos modernos en la investigación con animales para lo cual la cátedra buscará:

  • Familiarizar al participante con modelos estadísticos contemporáneos para el análisis de datos variables productivas y reproductivas importantes para la producción comercial de carne y leche.
  • Presentar nuevas estrategias para el análisis estadístico de datos provenientes de controles lecheros a historial reproductivo.
  • Instruir en el manejo del software JMP para el manejo de grandes volúmenes de datos. Y en el uso de InfoStat y SAS University para el análisis estadístico orientado a obtener los indicadores productivos y reproductivos (modelado curvas de lactancia, estimaciones de riesgo de preñez, descartes, aborto, etc.).

Los costos estipulados son:

  • Alumnos inscriptos en el Doctorado en Ciencias Mención Agroalimentos del ICBA: $2000
  • Docentes y becarios del ICBA: $2000
  • Docentes externos y egresados de la UNVM: $3000
  • Profesionales independientes: $4000

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