IMITAB.
Unidad Ejecutora IAP Básicas UNVM – Conicet
Instituto Multidisciplinario De Investigación y Transferencia Agroalimentaria y Biotecnológica (IMITAB) – Área: Ciencias Agrarias, Ingeniería y de Materiales – Sede Campus universitario UNVM
Autoridades
Líneas de investigación
Desarrollo Agroalimentario (Complejos productivos pecuario, agrícola y lácteo) – Sustentabilidad Ambiental y Energética – Tecnologías de Propósito General (TPG).
Consejo Directivo
Pablo Yaryura – Alejandro Lespinard – Yanina Rossi – Marianela Sánchez – Laura Breser – Gabriela Aguirre – César Bonetto – Mariana Caccia – Carolina Almirón – Ana Paula Vico – Virginia Angiolini – Mariana Bonaterra
Desde la UNVM manifestaron su apoyo a INTA y Conicet
Fue en el Consejo Directivo del Instituto de Básicas y Aplicadas de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) en donde representantes de todos los claustros expresaron su preocupación en torno a la «crítica situación» que atraviesa el sistema científico en general y en particular el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y el Consejo […]
Docente representó a la UNVM en la elección del mejor dulce de leche de Argentina
Se trata del ingeniero Tomás Gill, quien fue convocado en el marco de la edición 2025 de TodoLáctea para elegir, junto a otros profesionales, el mejor dulce de leche del país. Año tras año el Grupo TodoAgro concreta un evento de encuentro y actualización sobre tendencias en la industria láctea. En esa misma jornada también […]
Trabajan en alternativas veterinarias para evitar el uso de antibióticos
Es un avance científico que se está llevando a cabo en los laboratorios de la UNVM y su principal objetivo es proponer una alternativa para el tratamiento de la mastitis bovina. Según destacan, la propuesta está enfocada en reducir el consumo de antibióticos en animales de producción y con ello el impacto ambiental que esto […]
Ciencia, innovación y ‘Una Salud’: JoNAS 2025 pone a Villa María en el centro del debate agroalimentario
La cuarta edición de la Jornada Nacional de Agroalimentos y Sustentabilidad (JoNAS) se realizará el próximo 29 de mayo. El evento es organizado por el Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la UNVM y convocará a especialistas académicos y profesionales del sector productivo a debatir junto a la comunidad universitaria y público interesado. Año […]
Analía Becker fue nombrada ‘Profesora Emérita’
La propuesta fue elevada desde el Consejo Directivo del Instituto de Básicas a finales del 2024 y recientemente el rector de la Universidad Nacional de Villa María se expidió de manera favorable ante la solicitud. Este jueves 13 de marzo consejeros y consejeras del Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la UNVM recibieron durante […]
La UNVM avanza en el desarrollo de alimentos beneficiosos para la salud
Se trata de una propuesta de investigación aplicada que pretende hacer yogures con ingredientes benéficos para la salud humana. Actualmente trabajan con levaduras y bacterias provenientes del lactosuero. En el ámbito del Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) distintas líneas de trabajo proponen innovaciones con proyección de […]
La JoNAS 2025 ya tiene fecha
El evento, que estará estructurado en 5 áreas temáticas, se desarrollará el jueves 29 de mayo en el Campus Universitario convocando a conferencistas, disertantes, investigadores y estudiantes de las distintas disciplinas que confluyen en el ámbito del Instituto de Básicas. Esta edición tendrá el lema ‘Ciencia e innovación para Una Salud’. El Instituto de Ciencias […]
Seleccionaron 6 proyectos de Básicas por su vinculación territorial
Se trata de una convocatoria que permitirá impulsar propuestas de investigación e innovación tecnológica que promuevan el desarrollo del entorno. La iniciativa prevé que instituciones externas aporten financiamiento para la concreción de sus objetivos. Desde los Institutos de Investigación y Extensión de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) pusieron en marcha la primera convocatoria […]
La UNVM ganó un concurso de la Fundación Williams y recibirá financiamiento para investigar
Por segundo año consecutivo la Fundación Williams seleccionó a la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) para hacer efectiva una inversión que permitirá consolidar una línea de trabajo considerada de ‘impacto en el territorio argentino’ y que resultó escogida en un concurso en el que se analizaron más de 1200 postulaciones. En esta oportunidad, los […]
Provincia financiará proyectos de investigación para remediar el suelo y hacer lácteos funcionales
La Universidad Nacional de Villa María recibirá financiamiento para fortalecer investigaciones orientadas a la conservación de la biodiversidad y a la bioeconomía. Se trata de dos iniciativas que integran docentes y becarias del Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas y que se destacaron por su vinculación con el sector. En el marco del Programa Integral […]