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Así se refirió el médico veterinario docente de la Universidad Nacional de Villa María y especialista en epidemiología, Federico Layún, al ser consultado por la escalada de casos de dengue durante las últimas semanas.

El último informe epidemiológico publicado por el Ministerio de Salud de la Nación confirmó más de 33 mil casos de dengue en el país para el período comprendido entre julio 2023 y enero de 2024. De esos, más de 30 mil son autóctonos, es decir que se trata de personas que fueron contagiadas por un mosquito aedes aegypti que circula en la zona. En esa estadística, Córdoba ocupa el tercer lugar con más infecciones dentro de las provincias que conforman la región centro sur del país.

Estos indicadores contrastan fuertemente con lo que fue el mismo período durante 2022 y 2023, en donde se informaron solo 23 casos y a raíz de esto el docente de salud pública de la carrera de Medicina Veterinaria del Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la UNVM, Federico Layún, brindó detalles acerca de la enfermedad y como prevenir su contagio.

«La enfermedad es transmitida por el mosquito que pica a una persona enferma de dengue y luego pica a otras personas, no se transmite de forma directa de una persona a otra, ni a través de objetos. Al ser una afección sistémica, no se puede identificar un ‘foco’ u órgano en particular que se vea atacado, sino que se puede manifestar de maneras inespecíficas», aclaró el docente y añadió: «El síntoma más común es la fiebre acompañada de otros síntomas como dolor muscular, articular, de cabeza, detrás de los ojos y hasta sarpullido, pero también puede manifestarse con sangrado de nariz o encías, entre otros»

Según explicó Layún en la entrevista, los mayores índices de afecciones por dengue se dan en períodos estivales y en zonas del país con climas más calurosos y húmedos, en donde el mosquito encuentra un ecosistema ideal para reproducirse. Además, comentó que generalmente hay un corte de reproducción de mosquitos durante el invierno.

«Lo que sucedió durante 2023 es que no tuvimos un frío con temperaturas lo suficientemente bajas y constantes para evitar la reproducción del mosquito y así llegar al inicio del verano con una curva de contagios acorde a ese período. En contraposición a eso, lo que tuvimos fue un invierno corto y poco significativo en temperaturas, lo que nos llevó a sostener la circulación en algunas jurisdicciones del país, manteniendo la oferta viral y casos durante todo el año los cuales aumentaron durante la primavera, en coincidencia con el incremento de las poblaciones de aedes aegypti«, detalló el epidemiólogo.

A su vez, aclaró que si bien el dengue en algunos casos puede transitarse sin signos de alarma también puede derivar en un cuadro de salud grave, sobre todo si se trata de una persona que ya tuvo dengue y se infecta nuevamente.

«El cuadro grave puede ser más probable en personas que están transitando la enfermedad sin haber sido diagnosticadas que se auto medican frente a síntomas como la fiebre, logrando una disminución de esta sintomatología en particular pero no impidiendo que la infección siga desarrollándose pudiendo agravar el cuadro» comentó y agregó: «Esto puede llevar a casos que terminan en internaciones con diferentes pronósticos, porque consultan al médico recién cuando el cuadro es avanzado. Por ello, ante la aparición de síntomas es de vital importancia no automedicarse y consultar al centro de salud más cercano».

Es importante mencionar que Layún además de su trabajo en la Universidad, se desempeña en la Dirección de Epidemiología de la Municipalidad de Córdoba, enfocándose fundamentalmente en la vigilancia de eventos zoonóticos y vectoriales, lo que le da una amplia perspectiva en lo que respecta al abordaje de este tipo de casos.

«Lejos de asustar, es necesario dimensionar el riesgo que supone el dengue. Recientemente hemos participado de un relevamiento financiado por la Dirección de Investigación en Salud del Ministerio de Salud de la Nación y pudimos relevar que gran parte de la población, sobre todo los más jóvenes, tienen una percepción del riesgo baja o muy baja respecto a lo que implica el contagio de esta enfermedad, esto podría llevar a que se relajen en relación a los métodos preventivos o a no creer necesaria la consulta con el médico frente a alguno de los síntomas».

Al ser consultado por la vacuna, Layún relató que actualmente en el mercado farmacéutico de Argentina se puede conseguir la dosis, pero recomienda el asesoramiento previo de un profesional de la salud que evalúe cada situación particular.

«El dengue es una enfermedad difícil de controlar a partir de una sola estrategia, dado que abarca diferentes áreas como salud, educación, vivienda y ambiente, entre otras y por eso es crucial la generación de políticas públicas, acompañadas por la toma de conciencia por parte de la población respecto al riesgo que representa», destacó el médico veterinario.

Métodos preventivos

En relación a la prevención, Layún comentó que principalmente hay que evitar la acumulación de agua en cualquier tipo de recipiente natural o artificial que tenga bordes lisos dónde la hembra de aedes puede adherir los huevos. Estos pueden ser floreros, recipientes con plantas en agua, baldes, botellas, neumáticos o electrodomésticos en desuso, resumideros o todo tipo de receptáculo con capacidad de mantener agua estancada, además de desmalezar los espacios verdes; dado que la maleza sirve de alimento también para los mosquitos.

«En caso de no poder evitar la acumulación de agua, es clave impedir que ese depósito se transforme en un criadero, tapándolo, agujereándolo, colocándole una tela mosquitera, dándolo vuelta o tirando agua hirviendo sobre sus bordes regularmente; es decir neutralizarlo», detalló y recordó, además, la importancia de: «utilizar repelente con renovaciones según indica el envase, o pantalones y mangas largas, al igual que la utilización de telas mosquiteras en aberturas y tules en cochecitos o cunas. Las pastillas o espirales también sirven para ahuyentar a los mosquitos».

Sobre la fumigación, el especialista reveló que la misma se utiliza solo ante la presentación de casos de dengue, como medida de emergencia y con protocolos específicos, no siendo recomendables las fumigaciones preventivas, es decir en zonas donde no hay casos de dengue.

«El insecticida sólo mata a los mosquitos adultos que son alcanzados por la nube de fumigación y sin afectar las formas que se encuentran en desarrollo en el agua, como los huevos o larvas. Entonces, una vez que esos huevos y larvas finalicen su ciclo de crecimiento, tendremos nuevamente mosquitos adultos con el virus nuevamente circulando. Por eso lo más efectivo siempre es recurrir a los métodos preventivos ya mencionados y que se resumen en eliminar los criaderos de mosquitos, mantener el orden de la vivienda, utilizar repelente, y consultar ante la presentación de síntomas».

Estudiantes que eligieron la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) para formarse profesionalmente, este lunes 5 de febrero comenzaron a cursar las materias del cursillo de ingreso. Esta instancia se extenderá hasta mediados de marzo, para luego iniciar formalmente los estudios de sus respectivas carreras.

La UNVM tiene una política académica que prevé una instancia niveladora previa que deberán cursar y aprobar quienes se hayan inscripto en alguna de sus distintas carreras de grado y pregrado.

En este sentido, durante la primera hora de la mañana del lunes 5 de febrero empezaron a transitar por sus aulas quienes se anotaron para cumplimentar la etapa de nivelación durante las primeras semanas del 2024. Esta instancia se extenderá hasta mediados de marzo y el inicio de clases de las materias del primer año está previsto para el lunes 24 de ese mes.

En ese marco, previo al inicio de las clases, las autoridades universitarias encabezaron un breve acto en donde brindaron sus palabras de bienvenida. El encuentro estuvo encabezado por el rector, Luis Negretti, la vicerrectora, Elizabeth Theiler, el coordinador de gabinete, Germán Cassetta, decanas de cada Instituto Académico Pedagógico y el secretario Académico Javier Díaz Araujo.

Además, estuvieron presentes, secretarios y secretarias, docentes de las distintas carreras, nodocentes y representantes de centros de estudiantes.

«Hoy comienzan una etapa en donde generarán las bases fundamentales para el desarrollo de su vida profesional futura y por eso como institución nos comprometemos a acompañarlos en cada paso para que este transitar sea lo más provechoso posible», destacó la decana de Básicas Carolina Morgante al dirigir sus palabras de bienvenida y resaltó: «Aquí no solo encontrarán conocimientos académicos, sino que también trazarán amistades y vínculos que perdurarán en el tiempo. Por eso les deseamos que puedan disfrutar plenamente cada momento»

En ese mismo sentido, el jueves 8 de febrero las autoridades recorrieron las sedes de Villa del Rosario y San Francisco para conversar con quienes están transitando el cursillo de ingreso de Medicina Veterinaria y Diseño Industrial respectivamente.

Nuevamente la Agencia Nacional de Promoción de la Investigación, el Desarrollo Tecnológico y la Innovación (Agencia IDi) reconoció un proyecto ambiental dirigido por una docente del Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la Universidad Nacional Villa María (UNVM).

El equipo de trabajo que integra la doctora Romina Bachetti se presentó a la convocatoria a Proyectos de Investigación en Ciencia y Tecnología (PICT) 2022 y resultó adjudicatario de una inversión de más de 2 millones  y medio de pesos. Este financiamiento les permitirá avanzar en la generación de estrategias para la remediación para humedales de la región agrícola centro-sur de Córdoba que se encuentran contaminados con herbicidas clorados.

Año a año la Agencia IDi pone en marcha esta iniciativa que está destinada a fortalecer los avances científicos que se llevan a cabo en diversos centros de investigación distribuidos en distintos puntos del país.

En este sentido, el grupo del que forma parte Bachetti en el Instituto Multidisciplinario de Investigación y Transferencia Agroalimentaria y Biotecnológica (IMITAB) de la UNVM atravesó el proceso de selección, que comenzó en diciembre de 2022, y este 31 de enero de 2024 recibió la noticia de que fue uno de los más de 1500 proyectos aprobados en todo el país.

«En un contexto complejo para el sistema de investigación nacional, recibimos esta grata noticia que no solo representa un incentivo para nuestros grupos de trabajo sino que reconoce la labor que llevan a cabo todas las personas que dedican su vida profesional a generar mejoras en la calidad de vida de sociedad», destacó al respecto la decana de Básicas, Carolina Morgante, y añadió: «En esta oportunidad fuimos seleccionados bajo la temática ‘Tecnología ambiental’ en el que participan principalmente investigadoras de agronomía, ambiente y energías renovables. El año pasado nuestro IMITAB ya había sido noticia por este tipo de financiamiento en donde fueron seleccionados proyectos de las ciencias veterinarias y alimenticias»

Por último, la máxima autoridad del Instituto destacó que estos proyectos tienen un tiempo de ejecución de dos años durante los cuales deben ir presentando las rendiciones pertinentes para hacer los desembolsos económicos estipulados.

Es importante destacar que el título completo del trabajo es «Evaluación de la calidad de agua y estrategias para la remediación de humedales contaminados con herbicidas clorados en la región agrícola centro-sur de Córdoba» y cuenta con la colaboración de distintas instituciones.

Listado completo PICT-2022 Adjudicados

Desde el Instituto de Investigación de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) anunciaron los resultados de las becas de posgrado y financiamiento para proyectos edición 2023. En ese marco, ocho docentes y un nodocente de Básicas fueron seleccionados para respaldar sus formaciones y más de 25 iniciativas de investigación fueron elegidas para su financiamiento. 

A partir de una política institucional que busca promover la formación continua del personal de la UNVM, el Instituto de Investigación anunció los resultados de la última convocatoria para financiamiento de estudios de posgrado.

En este sentido, desde el Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la Universidad fueron seleccionados los docentes Diego Álvarez, Marina Ferrero, Federico Layún, Claudio Quispe, Franco Manzanelli, Melina Moncalero, Damían Orellano, Dafne Mizdraje y el nodocente, Maximiliano Orpianesi.

A partir de esto, quienes resultaron seleccionados recibirán un aporte económico no reembolsable con el objetivo de financiar sus formaciones y así poder generar un impacto positivo en el ámbito en el que cada uno de ejerce su profesión.

Listado completo:

Maestrías:

  • Diego Álvarez – Docente de Agronomía: Maestría en Ciencias Agropecuarias
  • Marina Ferrero – Docente de Agronomía: Maestría en Ciencias Agropecuarias
  • Federico Layún – Docente de Medicina Veterinaria: Maestría en Salud Pública
  • Franco Manzanelli – Docente de Licenciatura en Óptica y Contactología: Master en Tecnologías Ópticas y Optometría Clínica
  • Maximiliano Orpianesi – Nodocente del Área de Comunicación Institucional: Maestría en Comunicación

Especializaciones:

  • Melina Moncalero – Docente de Medicina Veterinaria: Especialización en Docencia Universitaria
  • Damián Orellano – Docente de Medicina Veterinaria: Especialización en Docencia Universitaria
  • Dafne Mizdraje – Docente suplente de la Licenciatura en Ambiente y Energías Renovables: Especialización en Docencia Universitaria

Es importante destacar, que el análisis de cada postulación fue sometido a evaluación por parte de un comité compuesto por representantes de las Secretarías de Investigación de cada Instituto Académico Pedagógico de la UNVM, quienes analizaron la pertinencia de la formación con las áreas de desempeño de cada uno de los perfiles.

A su vez, el reglamento establece un seguimiento periódico de los avances de quienes resultaron seleccionados.

 

Proyectos de investigación:

Recientemente desde la misma unidad dependiente del rectorado anunciaron los resultados de la convocatoria a Proyectos de Investigación 2023 en la cual se aprobó el 100 porciento de las iniciativas presentadas desde el Instituto de Básicas, resultando adjudicatarios para financiamiento más de 20 proyectos y 7 programas.

  1.       Proyectos:
  • Allende María José: “Contribución al mejoramiento genético y valor agregado del cultivo de garbanzo (Cicer arietinum L.). Perfil de compuestos fenólicos y su relación con la actividad antioxidante”
  • Bachetti Romina Andrea / Fernanda Biolé: “Diseño de estrategias para la remediación de humedales contaminados con herbicidas clorados en la región agrícola centro-sur de Córdoba”.
  • Becker Analía Rosa / Grumeli María del Tránsito: “Análisis geoambiental del paleoambiente fluvial Ctalamochita, Córdoba”
  • Bernáldez María Laura / Echeverría Analía: “Efectos de los ácidos orgánicos sobre la pérdida de materia seca en burlanda húmeda de maíz”
  • Bonetto Cesar Celestino: “Identificacion Molecular de Mycoplasma bovis causante de mastitis bovina a partir de tambos de la cuenca lechera de Villa María”
  • Chiocchio Viviana Mónica / Yaryura Pablo: “Evaluación de hongos endófitos septados oscuros como biofertilizantes en el cultivo de tomate, utilizando sustratos comerciales y residuos agroindustriales”
  • Día Vergara Ladislao Iván: “Microencapsulación de compuestos bioactivos en matrices a base de expolisacáridos y biopolímeros”
  • Galván María José / Fiorito Pablo: “Revalorización de productos y subproductos de procesos anaerobios con integración a sistemas de biorrefinería”
  • Guzmán Leticia Ana / Etchegaray Suárez Georgina: “Lineamientos de gobernanza ambiental en el Departamento General San Martín, Córdoba a partir de la valoración integral de los Servicios Ambientales en las áreas periurbanas”
  • Jimeno Miguel / Rossetti Víctor: “Evaluación del efecto del aceite de Cannabis sativa en el tratamiento del dolor agudo en perras sometidas a esterilización”
  • Ledesma Claudia Rosa / Ledesma María Micaela: “Empleo de herramientas geoespaciales para la gestión integral de incendios en la Provincia de Córdoba, Argentina”
  • Litterio Nicolás / Zarazaga María del Pilar: “Actividad antibacteriana de la bencilpenicilina en combinación con probióticos frente a estafilococos causantes de la mastitis bovina”
  • Misiunas Susana Beatriz: “Evolución de la actividad caprina y situación epidemiológica de brucelosis en rodeos de la provincia de Córdoba”
  • Monge Juan Leandro / Reinoso Elina: “Evaluación de sustratos para procesos de compostaje en camas de establos y pilas de compostaje para tratamiento de residuos orgánicos en lecherías”
  • Morgante Carolina / Taurian Tania: “Colonización y actividad promotora del crecimiento vegetal de una bacteria endófita inoculada en formulados mixtos en plantas de interés agrícola y su efecto sobre las comunidades microbianas del suelo”
  • Morgante Carolina / Urseler Noelia Luján: “Biorremediación de atrazina en suelos agrícolas de Córdoba por Paenarthrobacter ureafaciens AAC22 inmovilizada en biocarbones derivados de biomasa agroindustrial”
  • Mosconi Giuliana / Hergert Lisandro: “Biotransformación de compuestos naturales de interés farmacéutico como estrategia de búsqueda de nuevos agentes antimicrobianos”
  • Peirone Laura: “Implementación de herramientas de fenotipado de alto caudal con drones de caracteres relacionados a la eficiencia en el uso de la radiación y el agua en soja”
  • Prato Laura Beatriz / Fernández Elmer Andrés: “Caracterización bioinformática del repertorio de receptores de Células T en inmunoterapia anti tumoral”
  • Raspo Matías Alejandro: “Uso responsable y sostenible de la impresión 3D bajo un modelo de Economía Circular”
  • Raviolo José María: “Desarrollo de un producto para la gestión higiénica del calostrado en sistemas de producción lechera”
  • Saino Verónica / Cabrera Gabriela: “Diseño, implementación y evaluación de dispositivos didácticos colaborativos en carreras de Ciencias Básicas y Aplicadas”
  • Sánchez Marianela: “Obtención de Vainillina a partir de residuos derivados de la industria del maní”
  • Tunietti Luis Enrique / Sánchez Sofía: “Incendios y Cambio climático: análisis territorial en la cuenca media y baja del Río Ctalamochita”.
  1.       Programas
  • Bó Gabriel Amilcar: “Estudio sobre reproducción y fertilidad en Bovinos y Asinos”
  • Breser María Laura: “Terapias orientadas a minimizar el uso de antibióticos en animales de reproducción y su impacto en el medioambiente”
  • Felipe Verónica / Romero Ana María: “Manejo fitosanitario de los principales cultivos hortícolas: identificación de bacterias fitopatógenas y estudio de respuesta de defensa frente a tratamientos químicos y biológicos”
  • Lespinard Alejandro: Desarrollo de estrategias de procesamiento y conservación de leche de burra destinada a niños con alergia a las proteínas de la leche de vaca (APLV)
  • Montenegro Mariana: “Estrategias para el diseño y producción sostenible de lácteos funcionales mediante el aprovechamiento de lactosuero”
  • Porporatto Carina: “Estrategias de inmunomodulación para combatir la mastitis”
  • Yayrura Pablo: “Utilización de biofertilizantes y biopesticidas sobre la cadena de valor del cultivo de tomate. Nuevas estrategias para una agricultura sostenible”.

La ‘Fundación Williams’, con sede en Buenos Aires, seleccionó al Instituto Multidisciplinario De Investigación y Transferencia Agroalimentaria y Biotecnológica (IMITAB) para el desembolso de un fondo destinado a la reparación y actualización de equipamiento científico.

Según indicaron, la inversión será utilizada para actualizar un microscopio invertido con epifluoerescencia, el cual está instalado en los laboratorios desde el año 2012. Concretamente el dinero se utilizará para comprar una computadora de escritorio con tecnología específica que permite operar el mencionado equipamiento con mayor fluidez.

Además, comentaron que ese microscopio es el único lector presente en el Instituto, por tanto es utilizado por varios grupos de trabajo de la UNVM para diversas aplicaciones mediante la modalidad de STAN, como determinación de citotoxicidad y evaluación de actividad antimicrobiana.

«Es una necesidad primordial para la Unidad Ejecutora ya que permite mejorar las prestaciones del equipo a fin de ofrecer nuevos servicios», destacó la directora de IMITAB, Carina Porporatto

Fondos complementarios:

En continuidad con la iniciativa de financiamiento, la mencionada fundación también seleccionó en específico al proyecto titulado «Evaluación de un desarrollo biotecnológico basado compuestos activos de la microbiota comensal de glándula mamaria bovina asociado a nanopartículas de quitosano como estrategia terapéutica para mastitis causada por Staphylococcus aureus» a fin de transferirle fondos que permitan fortalecer su desarrollo.

El proyecto en cuestión, catalogado como de ‘impacto en el territorio argentino’, es llevado adelante por un grupo de investigadoras y becarias del IMITAB, quienes se ocupan de abordar esta temática central para el impulso del sector socio productivo regional orientado a la producción, calidad y sanidad animal.

Concretamente, este grupo se dedica al estudio de microorganismos que generan mastitis en bovinos de leche, la modulación de la respuesta de defensa de la ubre bovina y la mejora de las terapias aplicadas para la prevención y tratamiento de esta enfermedad.

El documento definitivo fue aprobado por el Consejo Superior de la UNVM.

Tras ser aprobado por el Consejo Superior de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM), se pone a disposición de la comunidad universitaria el Calendario Académico para el año lectivo 2024.

Cabe destacar que este documento establece las recomendaciones mínimas para coordinar la actividad de enseñanza y aprendizaje de las distintas dependencias académico – administrativas, con el objetivo de asegurar un adecuado funcionamiento en el dictado de cursos y carreras.

Archivo para imprimir

Consulte el documento aquí>> RES.CS2023.378

A  partir de un trabajo conjunto entre el Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas, el INTA Manfredi y apicultores de Villa María, la UNVM tendrá la primera Unidad Demostrativa Apícola (UDA) de la zona. La iniciativa se enmarca en un proyecto de extensión y atraviesa de manera interdisciplinaria a distintas carreras. 

Días atrás, una delegación de la sede Manfredi del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) fue recibida por la decana del Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas, Carolina Morgante, y docentes de distintas carreras para visitar las instalaciones de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) con el objetivo de relevar las colmenas que están instaladas en el predio del Campus y que servirán como apiario de referencia para la región a partir de la conformación de una nueva Unidad Demostrativa Apícola (UDA).

Según manifestaron, este primer relevamiento permitió conocer las condiciones de las diez colmenas que ya están emplazadas en el Campus y proyectar lo que serán las primeras acciones de adecuación necesarias para la puesta en marcha de la UDA. Para ello, en la comitiva estuvo presente el ingeniero Cristian Mohn de INTA Dean Funes quien aportó información acerca de cómo debería funcionar esta Unidad tomando como modelo la que está emplazada en esa sede.

Respecto al alcance de esta propuesta, desde el equipo calificaron como de «alto impacto» para la vida académica y económica de la ciudad.

«En primer lugar la relevancia de este programa tiene que ver con poder brindarle a estudiantes de distintas carreras la posibilidad de conocer las lógicas productivas propias de la apicultura. Y, por otro lado, este espacio nos permitirá ofrecer capacitaciones y cursos para quienes estén interesados en profundizar aún más sobre la temática», destacó al respecto María Noel Ferraris, quien integra el proyecto en representación de INTA.

 

Por su parte, el docente del Instituto de Básicas Pablo Bertello destacó el doble impacto que supone la puesta en marcha de este proyecto: «Estamos ultimando los detalles de una iniciativa que será de utilidad tanto para la Ingeniería en Alimentos como para Agronomía y la Licenciatura en Ambiente y Energías Renovables, otorgándoles a docentes y estudiantes la posibilidad de tener a su alcance instancias formativas vinculadas a esta actividad productiva», comentó y añadió: «También nos permitirá convertirnos en un espacio de referencia para el trabajo con abejas, brindándoles a productores información precisa sobre pautas de manejo adecuadas a la zona en donde estamos insertos a fin de lograr un rendimiento óptimo de esta actividad económica».

Además de los ya mencionados, estuvieron presentes en el recorrido el docente y biólogo Fernando Gallego y los productores apícolas Federico Ezenga y Elder Perona.

Resulta importante recordar que esta propuesta fue una de las seleccionadas por el Instituto de Extensión de la UNVM en su convocatoria a financiamiento de proyectos extensionistas edición 2023 y que a su vez estará enmarcada a nivel nacional en el Programa Nacional de Apicultura (ProApi) de INTA.

Requisitos: ser ingeniero o ingeniera agrónoma con antecedentes específicos en el área / Fecha límite: 22 de diciembre

Enviar CV con datos de contacto a agronomia@unvm.edu.ar

En lo que fue la primera velada de la trigésima novena edición de colaciones de grado de la Universidad Nacional de Villa María, el Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas hizo entrega de 42 diplomas que acreditan la formación de profesionales de distintas disciplinas.

Este martes 12 de diciembre la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) concretó la primera velada de la trigésima novena colación de grado. En ese marco, desde el Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas entregaron el diploma a graduados de las carreras de Agronomía, Licenciatura en Ambiente y Energías Renovables, Diseño Industrial, Medicina Veterinaria, Ingeniería en Alimentos y Licenciatura en Óptica Oftálmica.

En esta ceremonia también recibieron su título los primeros posgraduados del Doctorado en Ciencias con mención Agroalimentos y la Especialización en Nutrición y Alimentación de Bovinos, carrera que se dicta de manera interinstitucional con el Instituto de Formación e Investigación en Nutrición Animal (IFINA)

El acto estuvo encabezado por el rector de la UNVM, abogado Luis Negretti y la decana del Instituto Académico Pedagógico de Ciencias Básicas y Aplicadas (IAPCBA), doctora Carolina Morgante.

Además, participaron la vicerrectora, Elizabeth Theiler, la secretaria General, Paula Miozzo; el coordinador de Gabinete, Germán Cassetta; el secretario Académico Javier Díaz Araujo y las secretarias del Instituto, Georgina Etchegaray y Mariana Montenegro. También estuvieron presentes coordinadores y coordinadoras de carreras, representantes de colegios profesionales de la Provincia de Córdoba, docentes de las distintas propuestas de grado y posgrado y directivos de IFINA.

Al inicio de la ceremonia, el graduado de Agronomía Joaquín Menegotto fue el encargado de representar a sus compañeros y compañeras brindando unas palabras a los presentes: «Quiero felicitar a todos los egresados, tanto de la sede de Villa María como de Villa del Rosario y San Francisco. Se termina una etapa pero esperemos que siga vigente nuestro vínculo con la UNVM, ya sea como docentes, investigadores o el rol que nos toque asumir pero siempre cerca de esta casa» y añadió: «Particularmente como graduado de la carrera completa de agronomía en esta Universidad quiero destacar la posibilidad que este nuevo plan de estudios significó para que mucha gente que vino de distintas localidades del interior pueda formarse y quiero agradecer a cada compañeros, amigos, directivos, docentes y nodocentes por acompañarnos desde su lugar para hacerlo posible»

Por su parte, la decana Carolina Morgante brindó un discurso para los presentes en donde destacó el logro cumplido por parte de los graduados y graduadas, el crecimiento académico que tuvo el Instituto, haciendo referencia a los primeros posgraduados, y el apoyo brindado por las familias.

«Su éxito nos impulsa a seguir creciendo, a innovar en nuestros programas académicos y a fortalecer nuestro compromiso con el avance del conocimiento y la formación integral de nuestros estudiantes y profesionales. Ahora el mundo espera sus contribuciones, su visión y su compromiso con la excelencia y la ética profesional, los campos en los que se han graduado son fundamentales para enfrentar los desafíos globales, y confiamos en que cada uno de ustedes marcará la diferencia», reflexionó.

Al finalizar resaltó: «Quiero decirles que detrás de cada logro hay un apoyo invaluable. Por eso, quiero extender mi gratitud a todo el equipo de gestión de básicas y de la UNVM, a coordinadores de carrera, a docentes y  nodocentes, a las familias y amigos que han sido un pilar fundamental en la proyección de cada graduado. Su constante aliento y respaldo han sido fundamentales para que este momento sea posible»

Al llegar a la instancia del juramento protocolar, tal y como lo establece el Estatuto, el rector Luis Negretti fue quien tomó la jura de los profesionales luego de agradecer extensivamente «que hayan confiado en esta institución para su formación». Además, reconoció que se trata de un «logro individual pero que es posible gracias a todo un colectivo».

Reconocimientos:

En la oportunidad, distinguieron al graduado de la Licenciatura Ambiente y Energías Renovables Nicolás Sebastián Fernández quien obtuvo el mejor promedio de la cohorte con 8,70 y recibió de parte del banco Patagonia la suma de 70 mil pesos en reconocimiento por su mérito.

En tanto, la Delegación de Villa María del Colegio de Ingenieros Agrónomos de la Provincia de Córdoba otorgó exenciones en el pago de matrícula y presentes para los mejores promedios de la carrera de Agronomía.

Por su parte, el Colegio de Ingenieros Especialistas, reconoció con una plaqueta a la graduada de la Ingeniería en Alimentos con mejor promedio.

 

Listado completo:

Agronomía Capó  Joaquín
Agronomía Chiapello  Nicolás José
Agronomía Menegotto  Joaquín
Agronomía Montero Nicolás
Diseño Industrial Cugno  Feliciano Mateo
Doctorado en Ciencias con Mención en Agroalimentos Urseler Noelia Luján
Especialización en Nutrición y Alimentación de Bovinos Hajduczyk  Nicolas Javier
Especialización en Nutrición y Alimentación de Bovinos Maldonado  María José
Especialización en Nutrición y Alimentación de Bovinos Negro  Lucas Félix
Especialización en Nutrición y Alimentación de Bovinos Prai  José Carlos
Especialización en Nutrición y Alimentación de Bovinos Reviglio  Roberto Matías
Especialización en Nutrición y Alimentación de Bovinos Socin  Gustavo Carlos
Especialización en Nutrición y Alimentación de Bovinos Trejo  Daniel Hernán
Ingeniería en Alimentos Avendaño  Mayra Carolina
Ingeniería en Alimentos Bussolino Patricia
Ingeniería en Alimentos Brussa  Camila Belén
Ingeniería en Alimentos Cardarelli  Gianna
Ingeniería en Alimentos Chiodi  Santiago Manuel
Ingeniería en Alimentos Gallo  Kevin Ariel
Ingeniería en Alimentos Gualtieri Franco José
Ingeniería en Alimentos Mellano Eliseiri  María Celia
Ingeniería en Alimentos Rampone  Emilia
Ingeniería en Alimentos Sacilotto  Nicolás Andrés
Ingeniería en Alimentos – Ciclo de Complementación Curricular Saura  Marcos Daniel
Licenciatura en Ambiente y Energías Renovables Albano Pamela Alejandra
Licenciatura en Ambiente y Energías Renovables Biolé  Michelle Paula
Licenciatura en Ambiente y Energías Renovables Bochatey Noble  Octavio
Licenciatura en Ambiente y Energías Renovables Duclo  Wenceslao Martín Miguel
Licenciatura en Ambiente y Energías Renovables Fernandez  Nicolás Sebastián
Licenciatura en Ambiente y Energías Renovables Roulier  Alan Mariano
Licenciatura en Ambiente y Energías Renovables Senzini  Mariano Andrés
Licenciatura en Óptica Oftálmica – Ciclo de Licenciatura Farhat  Lucas
Medicina Veterinaria Amoretti  Federico Andrés
Medicina Veterinaria Boiero  José Ignacio
Medicina Veterinaria Bustos  Hernán
Medicina Veterinaria Chocala  Rodrigo Daniel
Medicina Veterinaria Guerrero  Micaela del Valle
Medicina Veterinaria Gutiérrez  Lucila Mariel
Medicina Veterinaria Manzotti  Agustina
Medicina Veterinaria Rosales  Federico Javier
Medicina Veterinaria Senn  Tomas Audilio
Medicina Veterinaria Spalazzi  Juan Pablo

Todas las fotos de la ceremonia aquí

Luego de tres años de la puesta en marcha de la Tecnicatura Universitaria en Bromatología, el Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la Universidad Nacional de Villa María ya tiene a sus primeras egresadas de esa propuesta académica.

Este lunes 11 de diciembre Milagros Altamirano y Guadalupe González se consagraron como las primeras dos egresadas de la Tecnicatura Universitaria en Bromatología. Dicha propuesta académica fue respaldada de manera unánime por el Consejo Directivo en agosto de 2020 y comenzó a dictarse en marzo de 2021, siendo la primera carrera de pregrado en la órbita del Instituto de Básicas.

En este sentido, tal como lo prevé el plan de estudios, Milagros y Guadalupe finalizaron hoy su formación luego de cumplimentar de manera exitosa su práctica profesional.

«Cuando asumimos la gestión en 2019 uno de los principales desafíos era ofrecerle a la comunidad una carrera de menor duración, que tuviera una rápida inserción laboral y en sintonía con las demandas del sector. Fue así que se pensó en esta Tecnicatura, totalmente innovadora en su grilla curricular y con una impronta sumamente pertinente al tipo de industrias que tenemos en la región», comenta al respecto la decana de Básicas, Carolina Morgante y añade: «Además de ofrecerle a la comunidad otra opción de estudio, el compromiso también lo teníamos con el sector, porque constantemente se demandan profesionales con solidez en su formación y esta en particular es una Tecnicatura que cuenta con un equipo docente sumamente calificado, muchos de ellos integrados al sistema de investigación en ciencia y tecnología a nivel nacional

Al cierre, la máxima autoridad del Instituto resaltó: «Este logro de la comunidad universitaria es también un logro para el sector donde se incorporarán estas primeras profesionales y todas las que están próximas a egresar. Estamos muy orgullosos del trabajo realizado por todo el equipo de Básicas que hizo realidad este proyecto».

Sobre el perfil de las egresadas:

La Técnica Universitaria en Bromatología egresada de la UNVM cuenta con habilidades, destrezas, valores y actitudes para desempeñarse en situaciones de trabajo con responsabilidad social. Además, podrá participar de la inspección bromatológica en los diferentes niveles productivos y comerciales, como así también colaborar en las prácticas inherentes a la gestión de la calidad en los procesos de industrialización de los alimentos, actuando como nexo técnico entre los profesionales y los recursos humanos necesarios intervinientes.

Contará también con los conocimientos científicos y tecnológicos para abordar el control de la calidad (análisis de aspectos físicos, químicos, sensoriales y microbiológicos) de las materias primas y alimentos industrializados, en pos de preservar la salud, el medio ambiente y las condiciones de higiene y seguridad, con apropiada destreza en el manejo de materiales, instrumental y equipos adecuados para apoyatura técnica acorde con la especialidad.