Posgrados

En el marco de la convocatoria a Proyectos y Acciones de Extensión 2022 de la UNVM, fueron aprobadas 11 propuestas presentadas desde el Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas.

Se trata de una iniciativa impulsada desde el Instituto de Extensión de la Universidad Nacional de Villa María, la cual permitirá la aplicación de diversas líneas de abordaje en el territorio.

Listado completo:

  • Introducción de especies forestales para la zona centro de Córdoba – Dirigido por el docente Diego Álvarez
  • Diálogo de Saberes y trabajo colectivo para la conservación del Monte Nativo en el noroeste cordobés – Dirigido por el docente Emanuel Barrera
  • Determinación de la potencialidad productiva de Solanuntuberusum en tres fechas de siembra, durante la época de sementera semitardía, en la región de Villa María y zona de influencia – Dirigido por el docente Francisco Bianchi
  • Evaluación de la prevalencia de Brucella canis y Brucella abortus en perros dométicos alojados en la ciudad de Villa María y Villa del Rosario – Dirigido por la docente Laura Breser
  • Construcción de Ciencia Ciudadana y análisis de Salud Socioambiental articulando los saberes de La Cooperativa 7 de Febrero Limitada, el barrio Las Playas y la Unversidad Nacional de Villa María. Período 2022-2023 –  Dirigido por la docente Lara Buthet y en conjunto trabajo con el IAP de Humanas.
  • Diseño de un elemento de convergencia. Aportes desde el Diseño Industrial para el fortalecimiento del valor social y cultural de los espacios públicos abiertos de la ciudad – Dirigido por el docente Federico de la Fuente.
  • Producción de plantines agroecológicos para potenciar espacios locales productivos y socio-comunitarios – Dirigido por la docente Ana Guzmán.
  • Sembrando arte – Dirigido por la docente Gabriela Moreira.
  • Reorganización y ampliación del Museo «Viviana poey» de Ciencias Morfológicas – Dirigido por el docente Sergio Navarro.
  • Evaluación y mejora de las prácticas de calostrado en productores lecheros de la cuenca lechera de Villa María – Dirigido por el docente Nicolás Sambucetti.
  • Uniendo esfuerzos todos ganamos – Dirigido por el docente Juan José Vottero.

 

El docente de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM), Gabriel Bó, recibió la placa que lo hace merecedor del reconocimiento ‘Simmet price’ a la trayectoria en investigación sobre reproducción bovina. La premiación, que corresponde a una suma de 50 mil euros, se concretó en el Congreso Internacional de Reproducción Animal que se está llevando a cabo en estos momentos en Bologna, Italia.

En el marco del mayor evento sobre reproducción animal a nivel mundial, el docente de la carrera que el Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la UNVM dicta en la localidad de Villa del Rosario, fue distinguido por su trayectoria y contribución en el ámbito de la investigación sobre reproducción asistida para bovinos. Según destacaron desde el equipo de trabajo de Bó, esta distinción le fue otorgada a fines de 2019 pero por motivos de la pandemia recién este año pudieron hacer efectiva la entrega.

«Este reconocimiento es el mayor prestigio al que puedo aspirar en mi carrera, es un gran orgullo para mí porque es el premio más importante a nivel mundial en el ámbito de la reproducción animal, es la copa del mundo en esta temática», manifestó el investigador de la UNVM.

El congreso, que se extenderá hasta el 30 de junio, convoca a profesionales de distintas partes del planeta para debatir y compartir avances de sus líneas de trabajo en materia de reproducción animal. En ese sentido, el graduado y ahora docente del Instituto de Básicas, Alejandro Macagno, también se encuentra participando del evento compartiendo información vinculada a la investigación que lleva a cabo el marco de su Doctorado en Ciencias con mención Agroalimentos. Su póster se titula ‘Comparación de tasa de preñez de dos protocolos de IATF de proestro prolongado en vacas Holando en lactancia’ y cuenta con la colaboración de Juan Carlos Tschopp, Javier de la Mata y Emilio Huguenine, quienes también cursan el mismo doctorado de la UNVM.

«El hecho de que un docente nuestro sea reconocido en esta instancia es un logro personal para el profesional pero también representa un logro a nivel institucional porque nos permite posicionarnos como Universidad, en una temática trascendental para el sector productivo» comentó al respecto la decana Carolina Morgante y añadió: «Además, que se exponga el trabajo de estudiantes del doctorado en este evento también refleja resultados de una política de posgrados de calidad que este Instituto viene sosteniendo desde hace años. Estamos muy orgullosos por lo conseguido hasta acá».

Resulta importante mencionar que Gabriel, además de desempeñarse como docente investigador de la Universidad de Villa María, también forma parte del Instituto de Reproducción Animal Córdoba (IRAC). Institución con la cual el IAP de Básicas y Aplicadas proyecta el dictado de su Maestría en Producción de Carne Bovina.

La becaria doctoral Agustina Ponso participó de la séptima Conferencia sobre Genómica de Xanthomonas que se desarrolló en Florida, Estados Unidos. En ese marco, la licenciada en biotecnología fue distinguida por los avances que lleva a cabo dentro del Instituto Multidisciplinario de Investigación y Transferencia Agroalimentaria y Biotecnológica (Imitab) de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM).

El trabajo presentado por Agustina en Estados Unidos se tituló ‘Análisis comparativo genómico y fenotípico de manchas nativas de Xanthomonas Vesicatoria que causan manchas bacterianas con diferente grado de agresividad en tomate’, y fue meritorio de una distinción por parte de la organización del evento, el cual contó con la participación de referentes a nivel mundial en la temática.

Según aclararon, el tipo de bacteria denominada científicamente como ‘Xanthomonas’ es aquella que afecta a las plantas y que se puede distinguir habitualmente como manchas oscuras que se manifiestan en las hojas  de las plantaciones.

Es importante mencionar que Agustina es graduada de la Universidad Nacional del Litoral (UNL) y desde el año pasado se encuentra cursando el doctorado en Ciencias con mención Agroalimentos del Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la UNVM, enmarcada en una beca del Conicet con lugar de trabajo en el IMITAB.

Su línea de abordaje se centra en el estudio de factores de virulencia de cepas fitopatógenas de Xanthomonas vesicatoria y es dirigida a nivel local por el docente e investigador de la UNVM, Pablo Yaryura y co-dirigida por la doctora Isabel Bianco.

En la ultima sesión del Consejo Directivo, realizada en la mañana de este jueves 9 de junio, fueron admitidos formalmente los primeros 11 estudiantes de la Especialización en Nutrición y Alimentación de Bovinos. La carrera fue recientemente validada por el Ministerio de Educación de la Nación.

Si bien muchos de ellos ya vienen llevando adelante diversos cursos de posgrados que se encuentran dentro del plan de la carrera, con esta designación ya forman parte oficialmente de esta propuesta que es impulsada por el Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM).

De esta manera quedaron admitidos/as:

M. Veterinario, Guillermo Fabián Ciepielak

Ing. Agrónomo, Rodrigo Javier Cuello Antón

Ing.  Agronoma, Laura Belen Forcone

Ing. Agrónomo, Nicolás Javier Hajduczyc

M. Veterinario, Eduardo Emir Jalit Croce

Ing. Agrónomo, Lucas Félix Negro

M. Veterinario, Andres Alejandro Poitevin Reichel

M. Veterinario, Martin Manuel Quinteros

Ing. Zootecnist, Roberto Matias Reviglio

Ing. Agrónoma, Melisa Ivana Torno

M. Veterinario, Ariel Hernán Trejo.

Cabe destacar que el objetivo general de la Especialización es formar profesionales con conocimientos acabados e integrados de los aspectos básicos y aplicados de la nutrición y alimentación de bovinos que desarrollen aptitudes de indagación y desempeño profesional basado en la formación continua.

Se trata de una carrera destinada especialmente a Ingenieros/as Agrónomos, Médicos/as Veterinarios, Zootecnistas, y egresados/as de carreras afines con títulos otorgados por Universidades Argentinas o extranjeras reconocidas. Podrán admitirse graduados/as universitarios provenientes de otras carreras siempre y cuando acrediten a través de su plan de estudios suficiente formación académica afín con la respectiva propuesta académica.

 

Se trata de la Licenciatura en Óptica y Contactología, la Especialización en Nutrición y Alimentación de Bovinos y la Maestría en Producción de Carne Bovina que fueron presentadas por el  Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM). A partir de esto la casa de altos estudios local obtuvo el reconocimiento legal para la nueva carrera de grado y sumó oficialmente dos posgrados.

Recientemente el Ministerio de Educación de la Nación elevó la aprobación de tres nuevas carreras de la UNVM. A partir de esto el Instituto de Básicas podrá poner en funcionamiento los dos posgrados que ya habían sido aprobados en 2020 por el Consejo Superior y obtendrá la validez del titulo de licenciado/a en Óptica y Contactología. Según comentaron desde el equipo de gestión del Instituto, en el caso de la especialidad y la maestría, la presentación formal se realizó en 2020 pero su aprobación por parte de este organismo nacional se retrasó a raíz de la emergencia sanitaria decretada en el marco de la pandemia por Covid-19.

«Las universidades tienen la facultad de crear y modificar sus propias propuestas académicas pero es el Ministerio de Educación quien termina de corroborar que los planes de estudios cumplan con los requisitos mínimos establecidos. Además, específicamente las propuestas de posgrados son analizadas también por la Coneau, que actúa como ente de evaluación y acreditación y una vez que el plan de estudios pasa por esta instancia, se elabora un dictamen que puede ser favorable o solicitar modificaciones», detalló al respecto la decana Carolina Morgante y agregó: «Tener el aval definitivo es sumamente gratificante porque detrás de la presentación de estas propuestas hay un equipo de personas que viene trabajando intensamente para responder a las demandas de formación que hay en la región. Esto es el reflejo de la consolidación que se viene dando en Básicas».

En relación a esto, la directora del Área de Posgrado de Básicas Mariana Montenegro, especificó que la maestría se dictará interinstitucionalmente con el Instituto de Reproducción Animal de Córdoba (IRAC), mientras que la especialización, que se dictará con modalidad a distancia, contará con la colaboración del Instituto de Formación e Investigación en Nutrición Animal (IFINA) y la participación de docentes externos nacionales e internacionales citados para determinadas actividades curriculares. «Entendemos la importancia que tiene para los profesionales de las ciencias veterinarias y agronómicas poder acceder a una formación continua integral y actualizada en el campo de la producción y nutrición de bovinos, por eso articulamos acciones con instituciones referentes en la temática, buscando fortalecer el alcance de ambas carreras», destacó Montenegro y añadió: «Este es el resultado de un trabajo colaborativo y tenemos muchas expectativas sobre la puesta en marcha de lo que será el segundo y tercer posgrado del Instituto»

También se aprobó el plan de la Licenciatura en Óptica y Contactología

En este mismo sentido, la UNVM recibió también la resolución del Ministerio de Educación que reviste de validez nacional al título otorgado por la Licenciatura en Óptica y Contactología. Esta propuesta de grado es un Ciclo de Complementación Curricular (CCC) que se constituye como la primera carrera a distancia que tiene el Instituto de Básicas, que comenzó a dictarse por primera vez a mediados de marzo del 2022 y que recientemente concretó su primer encuentro práctico presencial en la Sede de Córdoba.

«Esta nueva versión de Óptica nos permitió llegar a muchos más profesionales que tienen su título técnico y requieren seguir formándose en la Universidad sin desatender a las demandas de su ámbito laboral», refirió Morgante respecto a la modalidad a distancia, que le otorga a la carrera mayor flexibilidad en el cursado, y finalizó: «Hemos tenido una respuesta sumamente positiva de parte de la sociedad y eso se ve reflejado en los más de 120 estudiantes que iniciaron este año».

 

Perfiles de las carreras:

  • Especialización en Nutrición y Alimentación de Bovinos (A distancia): El objetivo general de la Especialización es formar profesionales con conocimientos acabados e integrados de los aspectos básicos y aplicados de la nutrición y alimentación de bovinos que desarrollen aptitudes de indagación y desempeño profesional basado en la formación continua.
  • Maestría en Producción de Carne Bovina: Adquirir y desarrollar habilidades y destrezas profesionales en el campo de la Producción Animal, que les permitan aplicarlas en su campo de acción, dando respuestas a las demandas de cambios y avances tecnológicos en dicha área. Contribuir a satisfacer la demanda de formación a nivel de posgrado en el campo de la Producción Animal en todo el territorio latinoamericano. Fortalecer y consolidar competencias propias de la producción agropecuaria bajo una continua vinculación con los últimos avances y estudios teóricos en el campo de investigación al que se encuentran sujetas. Generar espacios de investigación que permitan promover nuevos protocolos e innovaciones, desarrollando en los estudiantes capacidades de investigación autónoma que contribuya al avance del campo de estudio correspondiente, a través de aportes originales. Formar recursos humanos para la investigación científica y la docencia universitaria en el área específica de la maestría
  • Licenciatura en Óptica y Contactología: El/la Licenciado/a en Óptica y Contactología es un/a profesional que se encuentra capacitado/a para integrar equipos interdisciplinarios, multidisciplinarios y/o administrar programas de promoción y prevención de la salud de carácter permanente. En su ejercicio, propiciará la educación y atención para promover el bienestar de personas con problemas visuales, abordando actividades vinculadas a su profesión, destacándose en la adaptación de lentes de contacto especiales, actividades de terapia visual y cualquier tipo de iniciativa que sea capaz de mejorar las condiciones de baja visión.

 

Dos egresados y una docente de la UNVM fueron seleccionados en la convocatoria 2021 para llevar a cabo su doctorado en el ámbito del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas.

En el marco de una nueva convocatoria a becas doctorales, impulsada desde el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet), fueron reconocidos profesionales egresados de distintas propuestas académicas que dicta Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas (ICBA) de la Universidad Nacional Villa María (UNVM).

Se trata de ingeniero en Alimentos, Humberto Quiñonez y el Licenciados en Ambiente y Energías Renovables, Ignacio Morán. Por su parte, la docente e investigadora de Medicina Veterinaria, Melina Pietrani, fue seleccionada por el directorio del Conicet para una beca interna doctoral, cofinanciada entre dicho organismo y la UNVM.

Además,  María Florencia de Lillo, de la Universidad Nacional de Tucumán, obtuvo su beca Conicet con lugar de trabajo en esta Universidad.

A partir de ahora, y por los próximos 5 años, los beneficiarios de la beca llevarán a cabo su línea de investigación enmarcada en un doctorado, radicados en el Instituto Multidisciplinario de Investigación y Transferencia Agroalimentaria y Biotecnológica (IMITAB) de Básicas.

«Sin dudas es un logro significativo para nuestro Instituto y nuestra Universidad que día a día trabaja para fortalecer estos espacios de formación científica de gran aporte para la comunidad», comentó la decana del ICBA, doctora Carolina Morgante.

«Son graduados que demostraron su compromiso con la educación pública y hoy son reconocidos con esta beca que les permitirá seguir fortaleciendo su formación profesional», agregó la máxima autoridad del Instituto.

Para el caso de los docentes, destacó la relevancia que tiene la continuidad en su formación académica. «El hecho de que nuestros docentes esten en permamente capacitación y actualización de conocimientos, nos permite potenciar la educación de calidad».

Temas de trabajo:

Ingeniero en Alimentos, Humberto Quiñonez: «Empleo de líquidos iónicos para el Desarrollo de estrategias de aprovechamiento de subproductoslignocelulósicos de la industria del maní y la generación de productos con alto valor agregado”.

Licenciado en Ambiente y Energías Renovables, Ignacio Morán: «Estudio y caracterización de aerosoles asociados a diferentes usos de suelo urbanos rurales, así como variables meteorológicas mediante el empleo de datos satelitales en el departamento General San Martin, provincia de Córdoba”.

Médica Veterinaria, Melina Pietrani: «Estrategias de manejo reproductivo para optimizar la utilización de los recursos animales en sistemas de producción de leche de burra para consumo humano (en especial niños con aplv)

Licenciada Licencia en Biotecnología de la UNT: « Recursos de la microbiota comensal de la glándula mamaria como estrategia terapéutica en bovinos lecheros infectados con S. Aureus.

 

El doctor William Weiss de la Universidad de Ohio, Estados Unidos estuvo a cargo del sexto encuentro del curso de posgrado sobre Nutrición Aplicada a Bovinos de Leche. La actividad se desarrolló de manera presencial en el Campus universitario y fue impulsada desde el Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) en conjunto trabajo con el Instituto de Formación e Investigación en Nutrición Animal (IFINA).

Según señaló la directora del Área de Posgrado de Básicas, Mariana Montenegro, este encuentro está enmarcado en el plan de estudios de la Especialización en Nutrición y Alimentación de Bovinos, presentado por el Instituto ante la CONEAU y que pretende iniciar su dictado completo el año próximo. «Todas las carreras de posgrado del país deben contar con la aprobación de la Coneau, en ese sentido ya hemos recibido una primera respuesta favorable y ahora aguardamos la habilitación final para iniciar inscripciones a partir del 2023», comentó Montenegro y añadió: «Este es el sexto encuentro del curso y el objetivo a futuro es que esté enmarcado en nuestra propia especialización. Además, quienes ya hayan hecho estos cursos podrán acreditarlos en caso de que decidan inscribirse a la carrera completa».

En tanto la decana del Instituto, Carolina Morgante y el secretario de Investigación y Extensión, Carlos Berra, resaltaron la trascendencia de poder contar con el aporte de profesionales reconocidos por su trayectoria en la temática, además de agradecer a los más de 20 asistentes que participaron. «Nos llena de orgullo poder brindar esta propuesta formativa de manera articulada y que desde distintos ámbitos productivos nos elijan para profundizar conocimientos vinculados a su campo de aplicación profesional», destacó la decana.

El disertante:

Wiliam Weiss es doctor especializado en nutrición de vacas lecheras y se desempeña como docente en la Universidad de Ohio, Estados Unidos. Su experticia en investigación radica fundamentalmente en: utilización de carbohidratos y nitrógeno por vacas lecheras; Efectos de las prácticas agronómicas, de cosecha y almacenamiento sobre el valor alimenticio de los forrajes; Evaluación estadística y química de alimentos para determinar su valor energético, Efecto nutricional de vitaminas y minerales; Efecto de la variabilidad sobre la productividad y la salud de las vacas.

Es miembro de reconocidas asociaciones internacionales como, American Dairy Science Association, American Society of Animal Science, American Forage and Grassland Council, Gamma Sigma Delta, American Society of Nutritional Sciences, American Registry of Professional Animal Scientists.

Especialización en Nutrición y Alimentación de Bovinos: 

Se tratará de una carrera de posgrado con modalidad a distancia, con un plan de estudios del tipo estructurado y de 2 años de duración, sumando un total de 360 horas de cursado. Consultas: posgradoicba@unvm.edu.ar

En una iniciativa impulsada por el Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) el 24 y 25 de noviembre se llevará a cabo la segunda Jornada Nacional de Agroalimentos y Sustentabilidad (JoNAS). La primera se realizó en junio de 2019 y contó con la participación de más de 500 asistentes y 100 expositores de Argentina y España.

Según informaron desde el Comité organizador de la JoNAS, en esta oportunidad el evento se desarrollará de manera virtual de 14 a 18 horas, será de acceso gratuito y girará en torno a 5 grandes áreas temáticas trascendentales para el desarrollo productivo y social:

  • Ciencia y Tecnología de los Alimentos
  • «Una Salud». Aportes y desafíos para las ciencias Veterinarias
  • Producción de agroalimentos y sustentabilidad
  • Realidad ambiental y energética
  • Diseño, consumo y producción sustentable

«Se trata de una propuesta trascendental porque propicia un diálogo e intercambio sumamente interesante entre nuestras carreras y nos permite mantenernos actualizados en función a las demandas que hay en el sector» comentó al respecto el secretario de Investigación y Extensión de Básicas Carlos Berra, y añadió «La idea es que sea un evento abierto y multitudinario para que participen de adentro y fuera de la Universidad. Vamos a contar con disertaciones de referentes en las temáticas a nivel nacional e internacional, y el objetivo es que todas y todos puedan aprovechar ese espacio».

Además de las disertaciones, durante el evento, habrá salas virtuales en donde se expondrán avances en distintas líneas de investigación que podrán ser consultadas por quienes estén interesados.

Inscripciones participantes>> click aquí

Primera circular

Segunda Circular – Programa completo

Desde el jueves 14 de junio hasta el jueves 8 de julio de 2021, el Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) dictará una nueva propuesta de curso de posgrado, de 40 horas de duración y destinada a la metodología de la investigación científica. La actividad, que propone fortalecer los procesos de investigación de posgrado, estará a cargo de la doctora Verónica Saíno, la doctora María Gabriela Molina, la doctora Susana Feldman (UNR) y la doctora Teresita Terán (UNR).

Aranceles:

  • Estudiantes Posgrado de Básicas: $ 2500
  • Docentes – Becarios de Básicas – Graduados y graduadas Básicas: $ 2500
  • Doctorandos Externos: $ 3200
  • Profesores Externos: $4100
  • Profesionales y Empresas: $ 5800

Programa del curso:

Módulo 1: Ciencia, conocimiento científico y método científico.

Núcleo: Ciencia e investigación: Conocimiento científico, diferencias con el conocimiento vulgar, mitos y pseudociencias. Clasificación de la Ciencia. Niveles de organización y propiedades emergentes. Generación del conocimiento científico: ¿el método científico es una receta universal? Concepto de método, métodos inductivo e hipotético-deductivo.El método científico y sus pasos. Niveles de investigación: exploratorio, descriptivo y explicativo.Tipos de diiseños de investigación: cualitativo, cuantitativo y mixto. Diseños de investigación cuantitativo: Experimental y no experimental (documental y de campo).

Núcleo: Las fases del trabajo de investigación.

  • El plan de trabajo de investigación y sus fases. Tema y problema de investigación. Hipótesis de investigación y objetivos. Elección del método. Relevancia del tema y factibilidad.
  • La fase de documentación. Metodología de la investigación bibliográfica: Las fuentes para la investigación y estrategias de búsqueda. Citas y referencias bibliográfica. La interpretación crítica de las fuentes.Análisis de conceptos y proposiciones. Evaluación de postulados. El proceso de síntesis. Inferencia científica e inferencia estadística.
  • La fase de redacción o producción del documento científico. El investigador como creador de terminología científica. Etapas de la redacción. El texto científico. El lenguaje y estilo científicos.

Módulo 2: Elementos básicos de estadística con aplicación a la Investigación.

Conceptos básicos y definiciones: media, moda, mediana, probabilidad. Precisión y exactitud.  Variables: Concepto, clasificación según su rol y naturaleza, dimensiones e indicadores. Población y muestra de estudio. Censo versus muestra: problemas de inferencia y definición de la población sujeto de la inferencia. Sistema de muestreo. Hipótesis: concepto, tipos y relación problema-hipótesis. Error sistemático y aleatorio en investigaciones epidemiológicas: concepto de prueba de hipótesis (formal e informal) y errores de diseño. Multicausalidad y factores de riesgo. Formas de la enfermedad. Generación de una buena idea y elaboración de una hipótesis trabajando con diagramas causales. Enfoques experimentales versus no experimentales: cuantificando la relación entre factores y evento de estudio. Estimadores de asociación, efecto e impacto de los factores de riesgo.

Inscripciones aquí

Consultas>> posgradoicba@unvm.edu.ar

Con el objetivo de aportar herramientas conceptuales y metodológicas vinculadas al ordenamiento territorial y la agroecología en espacios periurbanos, se realizará el curso de posgrado denominado “Aportes de la Agroecología hacia los sistemas de usos del suelo en el periurbano”.

La iniciativa surge desde el Área de Posgrado del Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) y está destinada a ingenieros agrónomos, licenciados en desarrollo local y regional, licenciados en ambiente y energías renovables, ingenieros en alimentos, médicos veterinarios, biólogos y profesionales afines.

El dictado iniciará el 8 de marzo y se extenderá durante ocho semanas de manera virtual, sumando un total de 40 horas. El curso es coordinado por la docente e investigadora de la casa, doctora Leticia Ana Guzmán y dentro del equipo participa el docente, doctor Claudio Sarmiento.

Aranceles:

Estudiantes del Doctorado en Ciencias con Mención en Agroalimentos, docentes, becarios/as y egresados/as de la UNVM: $ 2100

Doctorandos externos: $ 2500

Docentes externos: $3100

Profesionales y empresas: $4200

Programa completo

Formulario de inscripción

Más información: posgradoicba@unvm.edu.ar